برنامج تلفزيوني إيطالي خاص بفن الطبخ بمراكش

تم مساء امس الاثنين بساحة جامع الفنا بمراكش تصوير إحدى حلقات البرنامج الإيطالي الشهير"ماستر شيف إيطاليا"، وهو عبارة عن مسابقة في فن الطبخ يشارك فيه ستة متبارين.


ويتابع هذا البرنامج، الذي قرر الطاقم المشرف عليه اختيار مدينة مراكش لتصوير إحدى حلقاته لأول مرة خارج إيطاليا، قرابة مليون مشاهد في أوقات الذروة على القناة الإيطالية "سكاي أونو" .


وقبل ولوج المتبارين غمار هذه المسابقة، استفاد المشاركون صباح الاثنين من دروس تمهيدية في الطهي الخاص بالمغرب، قدمت لهم من قبل الطباخ المغربي "الشاف موحى"، والتي مكنتهم من الاطلاع على الأطباق المغربية وطرق تحضيرها.


وأعربت مندوبة المكتب الوطني المغربي للسياحة بإيطاليا السيدة جارية السنتيسي، في تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء بالمناسبة، عن فخرها باستقبال هذا البرنامج الذي يتابعه جمهور عريض ويحظى باهتمام كبير في المواقع الاجتماعية، مضيفة أن هذه الحلقة تشكل مناسبة فريدة من نوعها لترويج للوجهة السياحية لمراكش ، بالإضافة إلى إتاحة الفرصة للمتتبعين الإيطاليين لهذا البرنامج من أجل الاطلاع على غنى الطبخ المغربي وتنوع أطباقه.


ومن جهته، أكد رئيس الطباخين " الشاف موحى" عن اعتزازه بتصوير إحدى حلقات هذا البرنامج الإيطالي الشهير بمراكش، المدينة المعروفة بتقاليدها في فن الطبخ الأصيل بصفة خاصة، وتراثها الضارب في عمق التاريخ بصفة عامة.


وأوضح أن مشاركته في هذه الحلقة تتمثل في تلقين المتسابقين في هذا البرنامج أسرار الطبخ المغربي، على أن يبرز المتبارون مهاراتهم وإبداعهم في فن الطبخ خلال هذه المسابقة.


وأعرب عن اعتزازه بمشاركة إيطالية من أصل مغربي ضمن المرشحين الستة للفوز بلقب هذا البرنامج، مشيرا الى أنه يسعى دوما الى التعريف بالطبخ المغربي أينما توجه، خارج المغرب، وذلك لكون المطبخ المغربي يعد من بين المطابخ الأربعة الأوائل في العالم.


وقد بدأت المسابقة في هذه الحلقة من "ماستر شيف" بساحة الرحبة القديمة وبساحة جامع الفنا باقتناء المتسابقين لما يحتاجونه في المنافسة، ليتوجوا بعد ذلك الى سطح إحدى المقاهي المشرفة على ساحة جامع الفنا لتحضير الأكلات المطلوبة منهم ( ثلاث أكلات من الطبخ المغربي).


ومن المقرر أن تبت لجنة التحكيم ، في مارس 2014 في نتائج هذه الحلقة، وتتكون، بالاضافة الى الشاف موحى، من طباخين ايطاليين مرموقين أمثال برونو باربييري وكارلو كراكو وجو باستيانش.


ويعتبر برنامج " ماستر شيف" ، الذي اطلق لأول مرة ببريطانيا من قبل قناة " بي بي سي" سنة 1990 ، برنامجا تلفزيونيا واقعيا، أصبح ينتج لدى عدة قنوات تلفزيونية بدول أخرى، حيث يشارك في نسخته الإيطالية 18 طباخا هاويا يتبارون من أجل ابراز ملكاتهم وعلو كعبهم في مجال الطبخ، ليفوز في نهاية كل موسم (يتكون من 20 حلقة) متسابق واحد بلقب "ماستر شيف" .