Et de 14 pour Marocotel By Equip'Hotel Paris ! Les organisateurs de l'évènement placé sous le signe «Fédérer, innover et agir...» s'attendent à un véritable succès cette année. D'ailleurs, l'Afrique sera au cours de cette édition, un véritable chantier de prospection. Depuis son lancement en 1988 et à travers ses 12 éditions, Marocotel By Equip'Hotel Paris a toujours eu pour ambition d'accompagner le secteur de l'industrie touristique au Maroc. Cette année, ce salon est au rendez-vous et compte ouvrir ses portes à l'Office des Foires et Expositions de Casablanca (OFEC) du 16 au 19 mars 2016. «Ce salon professionnel est devenu l'évènement de référence pour l'ensemble des acteurs des métiers de l'hôtellerie, du tourisme, de la restauration, des métiers de bouche, du bien-être et des loisirs », déclare Adil Karim, directeur business unit à Reed Exhibitions Morocco qui organise l'évènement. Un total de 250 exposants nationaux et internationaux y seront présents cette année sur plus de 20 000 m2 d'exposition et d'animation. Pour rappel, l'édition précédente a connu la participation de 230 exposants dont 94% ont été satisfaits avec des objectifs majeurs atteints selon une étude post-salon de Reed Exhibitions Morocco. Aussi, 95% des participants avaient exprimé leur intention d'être présents à l'édition 2016. Toutefois, la promesse n'a pas été tenue ! « Sur les 95%, nous n'avons pu récupérer que 67% pour des raisons économiques, notamment la conjoncture morose que le secteur touristique a connue en 2015 et qui a impacté les professionnels du marché», explique A. Karim. Et de préciser :«Mais, nous avons pu avoir 33% de nouvelles entreprises qui vont visiter le salon pour la première fois. Donc, l'assiette des participants s'élargit de plus en plus ». Aussi, ce sont 20 000 visiteurs professionnels qui sont attendus par les organisateurs. Ces visiteurs trouveront une offre d'équipement qui se veut complète, diversifiée et de qualité. «Nous avons décidé, lors de la dernière édition, de procéder à une segmentation sectorielle qui permettra de mieux cibler les visiteurs », avance A. Karim. Ainsi, le salon abrite cinq univers distincts : «Accueillir et Relaxer », «Concevoir et Décorer », «Cuisiner et Servir», «Gérer et Connecter», «Nettoyer et Entretenir ». En marge de l'édition 2016, la nomenclature du salon accueille un nouveau segment baptisé «Détendre et Divertir ». L'ajout de ce dernier secteur ouvre de nouvelles perspectives au monde de la piscine, du camping, des aqua-parks et des golfs. «Nous avons pour objectif de faire connaitre les professionnels de ce secteur. Pari réussi puisque les cinq entreprises leaders ont répondu présentes avec une réelle volonté d'intégrer définitivement Marocotel », se félicite A. Karim. Toutefois, ce dernier n'a pas voulu dévoiler l'identité de ces entreprises. Par ailleurs, l'innovation sera à l'honneur. En effet, un espace de 144 m2 pour les 6 univers du salon sera dédié aux exposants pour mettre en avant leurs nouveautés répondant à des critères d'originalité, de fonctionnalité, d'économie d'énergie et surtout de développement durable. Un autre espace baptisé «le resto des chefs», conçu par l'architecte Lotfi Sidi rahal, sera consacré par quatre chefs étoilés nationaux et internationaux qui auront pour mission de préparer des menus gastronomiques pour l'assistance de jeunes talents marocains. Capitalisant sur les acquis des trois dernières éditions, Reed Exhibitions Morocco a la volonté d'exporter le salon en Afrique pour ouvrir davantage de perspectives et d'horizons aux exposants marocains dans le continent. «Nous voulons accompagner les exposants en Afrique et ce, à travers la proximité. Si les conditions sont réunies, nous lancerons le salon à Dakar en 2020», espère A. Karim.
