Et c'est Maroc Export, en collaboration avec la Fédération nationale des industries de transformation des produits de la pêche (FENIP), qui mène le bateau. Il faut dire que ce salon est considéré comme la plus importante plate-forme européenne du secteur des produits de la mer. En effet, lors de la précédente édition, le salon avait attiré plus de 35.000 visiteurs professionnels en provenance de 100 pays et plus de 1.700 exposants originaires de 80 pays et ce sur une superficie nette totale de 33.000 m². Ainsi, cette année, érigé sur une superficie de près de 587 m2, le pavillon marocain regroupe 35 entreprises spécialisées dans l'industrie de la pêche exposantes avec un large éventail de produits issus des différentes filières de la pêche nationale. Cette 16ème participation marocaine permet aux professionnels du secteur de la pêche et de l'aquaculture de s'informer sur les nouvelles tendances du marché et les technologies des chaînes de traitement de ces produits, la promotion des produits de la pêche marocaine, la rencontre de partenaires potentiels, la conquête de nouveaux marchés, la consolidation des parts de marché existants et le développement de nouvelles niches.
