L'USAID organisera en ce mois d'avril deux ateliers de formation sur les plantes aromatiques et médicinales. Le programme "Partenariats agricoles pour la productivité et la prospérité (AP3)", de l'Agence américaine pour le développement international (USAID), organisera durant ce mois d'avril deux ateliers de formation sur les techniques de cueillette et de distillation des plantes aromatiques et médicinales (PAM), au profit des opérateurs de la filière. Un communiqué de l'USAID précise que le premier atelier, qui aura lieu les 13 et 14 courant à Rabat, portera sur la fabrication d'alambics de distillation des PAM respectant les normes de l'agriculture biologique et l'environnement. Cette rencontre, vise à transférer le savoir-faire américain dans le domaine de la construction d'alambics modernes, simples et faciles à utiliser pour les Marocains, afin de pouvoir produire des huiles de meilleure qualité dans des délais réduits. Le deuxième atelier portera sur les techniques d'utilisation de ces distillateurs, ainsi que sur les techniques de cueillette, de coupe, de replante et de conditionnement des PAM. Cette rencontre, qui aura lieu les 17 et 18 avril à Jerada, consistera, après l'installation des distillateurs précédemment construits sur le terrain de la coopérative de "Beni Yaala Zekara", en une formation sur les méthodes d'utilisation des alambics et sur les bonnes pratiques de la cueillette des plantes sauvages. Ces deux ateliers de formation seront animés par Scott Goyne, un expert américain en distillateurs et modes de distillation. AP3 est un projet financé par l'USAID, qui a pour objectifs de promouvoir la filière des plantes aromatiques et médicinales au Maroc, renforcer la collaboration entre les différents intervenants dans la filière et stimuler les partenariats entre ces derniers (producteurs, entreprises, administrations, ONGs, médias, chercheurs etc.).
