En date du 13 février, le directeur Qualité Findus France/Espagne envoie une lettre à l'Office National de Sécurité Sanitaire Alimentaire, (Onssa) attestant que les produits halals ne sont pas concernés par la non-conformité de certains lots où de la viande de cheval a été détectée. « Les produits de cette gamme sont fabriqués sur un site différent répondant aux normes de production halal, numéro d'agrément sanitaire FR.22.182.0001.CE. Des tests ADN ont été menés sur la gamme HALAL, ceux ci nous permettent de garantir le 100% viande de Boeuf et l'absence d'ADN de cheval ou de tout autre animal », peut-on lire sur la lettre. Or, en date du 5 mars, l'Onssa révèle que les produits Findus importés, sensés être totalement à base de viande de boeuf, contiennent de la viande chevaline. L'importateur des produits est déconcerté et ne comprend pas la situation. Le consommateur l'est davantage. A suivre.
