Le Centre de Conseil Agricole Maroco-Allemand (CECAMA) et la Fédération Interprofessionnelle Marocaine du Lait (FIMALAIT) viennent de signer une convention de partenariat. C'était en marge du symposium sur « La Chaine de Valeur du Lait » tenue aujourd'hui 15 décembre à Rabat. Ce partenariat permettra aux deux parties d'ouvrir ensemble pour contribuer au perfectionnement des acteurs de la filière lait. Les deux parties conviennent de renforcer les relations de partenariat à travers la mise en œuvre d'actions conjointes et ce dans le respect des compétences de chacun, l'amélioration de la connaissance des systèmes d'élevage bovin laitier et de l'industrie laitière et de procéder aux adaptations nécessaires des formations en tenant compte des évolutions économiques et sociales des opérateurs de la filière laitière. L'ensemble de ces actions s'inscrivent dans une perspective de développement des acteurs de cette filière avec l'amélioration notable de la productivité en amont et de la qualité avec une bonne diversification des produits laitiers au niveau de l'aval. C'est dans ce cadre d'ailleurs que les deux centres de formation à savoir le Zoopole d'Ain Jemaa dans la région de Casablanca et le CECAMA à Sidi Slimane vont travailler en complémentarité en vue de valoriser au mieux les structures et les installations offertes pour une formation de qualité aux bénéficiaires.
