Bénéficiant du soutien du Fonds « Charaka » financé par le MCC, ce projet d'extension/reconversion de cet institut s'inscrit dans le cadre de la mise en œuvre de la Feuille de route relative au développement de la formation professionnelle présentée en avril 2019 devant Sa Majesté le Roi Mohammed VI. Saaïd Amzazi, ministre de l'Education nationale, de la Formation professionnelle, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, et Nadia Fettah Alaoui, Ministre du Tourisme, de l'Artisanat, du Transport aérien et de l'Economie sociale, qui étaient accompagnés de Driss Ouaouicha, Ministre Délégué chargé de de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, et de Abderrazak Al Mansouri, Gouverneur de la Province de Ouarzazate, ont présidé, ce dimanche 28 février 2021, la cérémonie officielle de lancement des travaux d'extension de l'Institut Spécialisé de Technologie Appliquée Hôtelière et Touristique (ISTAHT) à Ouarzazate. Le projet d'extension/reconversion de cet institut s'inscrit dans le cadre de la mise en œuvre de la Feuille de route relative au développement de la formation professionnelle présentée en avril 2019 devant Sa Majesté le Roi Mohammed VI. Ce projet bénéficie du soutien du Fonds « Charaka » mis en place par le programme de coopération « Compact II », doté d'un budget de 450 millions de dollars financé par le Gouvernement des Etats-Unis d'Amérique, représenté par Millennium Challenge Corporation (MCC). Le Fonds « Charaka » se veut une contribution à la promotion de l'insertion professionnelle des jeunes, à l'amélioration de la compétitivité des entreprises et à l'adoption de modes de gouvernance concertés avec les professionnels. D'un coût global de près de 33 MDH, dont un apport de 29,2 MDH du Fonds « Charaka », ce projet est porté par le Département du Tourisme, en partenariat avec la Fédération Nationale de l'Industrie Hôtelière (FNIH). Ce partenariat est concrétisé par la création d'un Conseil d'Etablissement (CE), comme organe de gouvernance de cet EFP dans le cadre d'un partenariat public-privé (PPP). L'ISTAHT de Ouarzazate devrait assurer annuellement 450 sièges pédagogiques, dont 190 sièges au titre des filières additionnelles qui seront introduites et qui concernent notamment la promotion et la commercialisation des produits du terroir, la gestion et le contrôle de l'exploitation en tourisme, hôtellerie et restauration, la cuisine et la restauration traditionnelles et le tourisme digital. Par ailleurs, l'Institut renforcera les compétences de 260 stagiaires chaque année dans le cadre des filières actuelles, couvrant en particulier les métiers de guide des espaces naturels, de concepteur-accompagnateur des projets écotouristiques et de pâtissier. Totalisant un investissement d'environ 1,026 Md de DH, les 15 projets bénéficiaires du soutien du Fonds « Charaka », portent sur la création de 9 établissements de formation professionnelle (EFP) et l'extension, la réhabilitation et/ou la reconversion de 6 EFP existants. Ces projets couvrent les secteurs de l'agriculture & l'agro-industrie, du tourisme, de l'industrie, de l'artisanat, du BTP, du transport, de la logistique et de la santé. Ces EFP, qui assureront la formation de près de 12.670 stagiaires annuellement, sont localisés au niveau de six régions du Royaume, à savoir Casablanca-Settat, Fès-Meknès, Tanger-Tétouan-Al Hoceima, Béni Mellal-Khénifra, Drâa-Tafilalet et l'Oriental. Cette cérémonie a été marquée par la participation des Secrétaires Généraux des Départements relevant du Ministère de l'Education nationale, de la Formation professionnelle, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, de la Directrice Générale de l'Agence Millennium Challenge Account–Morocco (MCA-Morocco), Malika Laasri, de la Directrice Résidente Adjointe de MCC au Maroc, Carrie Monahan, et du Président de la FNIH, Lahcen Zelmat.
