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L'Association des fabricants d'aliments composés tire la sonnette d'alarme
Publié dans EcoActu le 07 - 04 - 2021

L'Association des Fabricants d'Aliments Composés ( AFAC ) vient d'alerter sur la hausse continue des prix de tous les intrants de l'industrie de l'alimentation animale sur les marchés internationaux, notamment les principales matières qui représentent à elles seules 80% des formules des aliments pour bétail et volailles, en l'occurrence le maïs et les tourteaux de soja.
Les graphes ci-dessous illustrent l'évolution des cours de ces deux matières à l'importation à partir du marché de Chicago (hors prime).
La Fédération rappelle que depuis novembre 2020 à fin mars 2021, l'augmentation du prix du maïs a varié dans une fourchette de 35% à 40%, celle des cours des tourteaux de soja dans une fourchette de 15% à 32%.
Lesquelles variations haussières ont nécessairement des répercussions conséquentes sur le coût de fabrication des aliments composés au Maroc.
Une situation qui risque de persister tant que la flambée des cours des matières premières à l'importation continue de s'accentuer.
Le contexte haussier des marchés mondiaux sur les 12 derniers mois s'explique, entre autres, par :
* Une psychose générale liée à l'avènement du Covid-19 qui a perturbé les échanges commerciaux entre nations ;
* Une diminution des volumes d'exportation du fait que les pays exportateurs reconstituent en priorité leurs stocks de sécurité ;
* Une diminution de la production en raison de la sécheresse estivale ;
* L'augmentation de la demande chinoise.
* Une augmentation très sensible du coût du fret.
Bien entendu, ce contexte haussier des marchés mondiaux, se répercute inévitablement sur les coûts de production de l'ensemble de la filière animale (volailles, œufs et ruminants), filière dont la situation financière reste très fragile. Aussi, nous appelons le Gouvernement à soutenir cette filière à travers toute forme d'aide à même de réduire l'impact de ces augmentations à l'échelle mondiale.


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