L'Amérique est pour certains la destination de rêve, une deuxième patrie pour d'autres. Le pays de l'Oncle Sam est le pays d'accueil pour des millions de personnes de différentes origines et de cultures. Parmi eux, des Marocains, "Les Marocains d'Amérique" est allé à leur rencontre et vous dresse leur portrait, tous les samedis à 15h50. Tout est arrivé par hasard pour Samir Afrit: l'immigration aux Etats-Unis, l'intérêt pour la cuisine et son business de food Truck, mais aucun de ses projets n'aurait pu réussir sans se fixer des objectifs et ne ménager aucun effort pour les atteindre ! Pour ce natif de Casablanca, New York est une ville cosmopolite qui offre des chances à tous ceux qui souhaitent réussir dans leur vie professionnelle et une facilité incroyable d'intégration. Dans son cas, c'est grâce aux cours d'Anglais qu'il s'est fait des amis pour s'imprégner de toute la culture américaine par la suite. Le pari gagnant du food-truck Cuisiner ? Il n'y a jamais pensé jusqu'au jour où il a commencé à mijoter des petits plats pour recevoir ses copains étrangers. Et c'est lorsqu'une amie américaine le sollicite pour lui préparer le buffet de son mariage qu'il a eu le déclic de monter un food-truck. Un camion-restaurant où il propose un couscous à la sauce américaine et autres spécialités culinaires marocaines, la recette séduit plus d'un. Mieux encore, la majorité des clients de Chef Samir ont décidé de partir à la découverte du Royaume après avoir dégusté quelques-unes de ces recettes. Marié à une italienne et père de deux enfants, ce cuistot autodidacte assoiffé de réussite et fan de brassage des cultures éprouve une admiration spéciale pour New York tout en gardant un attachement particulier à son pays d'origine. Chef Samir Truck est classé dans le top five des restaurants du genre à New York…
