Ils sont rares les Marocains qui se rendent chez eux en milieu de journée pour déjeuner chez eux ! Jeunes et moins jeunes, chacun selon ses moyens financiers, essaient de se restaurer à la va-vite dans des laiteries, des snacks, des pizzerias ou des restaurants. Est-ce le comportement à avoir? Le diététicien Nabil Layachi nous explique tout. Dans cette édition de Sabahiyate, le diététicien nutritionniste Nabil Layachi s'indigne face à ces nouvelles habitudes et mode de vie qui chamboulent nos régimes alimentaires. « Les paninis ne sont pas des repas à manger quotidiennement », commence-t-il par faire remarquer. Ce nutritionniste insiste sur le fait de ne pas se mettre des restrictions alimentaires draconiennes et de se laisser tenter parfois par des plats pas sains, à condition que ce comportement ne devienne pas une habitude. Pour ces personnes de plus en plus nombreuses qui passent la journée loin de chez eux, Nabil Layachi propose des solutions diététiques et peu coûteuses. « Pourquoi ne pas acheter et manger à midi quelques pommes, des dattes ou encore quelques figues de barbarie. Ils serviront de coupe-faims mais également, pourquoi pas, de repas», énumère-t-il. « Il est révolu le temps où il faut se conformer à des repas stéréotypés », explique ce nutritionniste. Pour ce dernier les repas les plus importants sont le petit-déjeuner et le dîner pas pour son apport en nutriments mais surtout car il permet de rapprocher et de réunir la famille autour d'un repas. Ecoutons ses explications dans cette vidéo.
