A Errachidia, certaines associations sont nées et se sont spécialisées dans la production d'huile de noyaux de dattes, un produit bourré de vitamines et aux multiples bienfaits. Il fallait y penser ! Extraire de l'huile à partir des noyaux de dattes est une première que nous présente Ghizlaine Mekouar qui a été sur place, à Errachidia, visiter quelques associations productrices. « Il faut 2 à 3 tonnes de noyaux pour extraire 1 litre d'huile. C'est pour cela que l'huile de noyaux de dattes coûte cher puisque son prix atteint les 40 mille dirhams », explique Ghizlaine Mekouar, chroniqueuse de Sabahiyat et spécialiste des soins du visage et du corps. Cette huile, contiendrait 20 fois plus de vitamines E que l'huile d'argan Grâce à sa teneur en vitamine E, l'huile extraite des noyaux de dattes est incroyablement efficace pour la revitalisation et la stimulation de la repousse des cheveux. Une goutte dans votre champoing suffit pour arrêter la chute des cheveux, lutter contre leur dessèchement et réparer les pointes fourchues. Une autre dans votre mascara vous permettra d'avoir un regard de biche. Cela est pour les sourcils. Sur le corps, elle hydraterait et agirait pour prévenir les cancers. C'est dire les vertus de cette huile, qui, selon Ghizlaine Mekouar, contiendrait 20 fois plus de vitamines E que l'huile d'argan ou encore l'huile de pépins de figues de barbarie. Les femmes du Sud connaissaient les vertus des noyaux Il faut savoir que dans le Sud, les femmes avaient connaissance des bienfaits des noyaux des dattes. Après leur torréfaction, elles les écrasaient pour les utiliser dans la composition de leurs Khols et de leurs Ghassouls. Certaines associations, les commercialisaient déjà en tant que pâtes et cafés. Mais c'est la première fois qu'est extraite de l'huile des noyaux ! Pour ce faire, une machine a été importée de la Chine au frais des associations. Un investissement qui ne tardera certainement pas à être amorti
