S'il y a un fruit de saison qu'il faut absolument consommer en cette période de l'année et durant ce mois sacré, c'est bien le melon ! En effet, ce fruit n'a que des bienfaits sur notre santé. Rafraîchissant et délicieux, ce fruit est également peu calorique et donc excellent pour les personnes qui veulent garder la ligne. Avec environ 30 cal par 100 grammes, le melon est moins calorique que la pomme dont les 100 grammes apportent dans les 50 calories. Juteux et fibreux, le melon permet aussi d'atteindre rapidement une certaine satiété. Côté nutrition, le melon est riche en vitamine C et provitamine A (bêta-carotène). Ce fruit est également une bonne source de potassium et d'antioxydants. Selon notre diététicien nutritionniste, Nabil Layachi, 100 grammes de melon permet de satisfaire 30% nos besoins en provitamine A et en vitamine C. « Ce qui fait du melon un fruit unique c'est le fait qu'il soit en même temps riche en potassium et en eau », fait remarquer ce dernier. Selon Nabil Layachi, ceci permet de se prémunir contre la constipation et de préserver l'équilibre hydrique de notre organisme. Sachez que 100 grammes de melon assure 10 % à 15 % de nos besoins en potassium. En plus de tous ces bienfaits, le melon est un excellent aliment détoxifiant. C'est pour cela que Nabil Layachi nous conseille de le consommer en quantité et régulièrement durant ce mois du Ramadan. Attention toutefois à la surconsommation qui peut causer dans certains cas des diarrhées. Pour plus de conseils, écoutons l'intégralité des explications de notre diététicien nutritionniste dans cette vidéo.
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