Chaque mois de Ramadan, le même scénario se répète. Les Marocains sont confrontés à une hausse des prix inconcevable des produits de première nécessité comme les oignons, la tomate et autres. Le gouvernement de Saad Dine El Otmani rassure en affirmant que les marchés sont bien approvisionnés pour ce mois sacré et que l'offre surpasse la demande en ce qui concerne les fruits, les légumes, la viande (rouge et blanche), le poisson, légumes secs, sucre, butagaz. Toutefois les prix restent élevés. Mustapha El Khalfi, ministre délégué chargé des Relations avec le Parlement et la Société civile, porte-parole du gouvernement, a déclaré lors de la conférence de presse hebdomadaire du jeudi 16 mai, que le Royaume a enregistré un manque d'approvisionnement pendant les premiers jours du Ramadan. Il a souligné que le mois sacré est survenu cette année avec la saison de récolte de plusieurs fruits et légumes, qui est actuellement disponible en grande quantité et proposé avec un prix raisonnable dans les marchés, à l'exception de l'oignon sec qui a vu son prix augmenté de 43%, et l'oignon vert de 100%. Pourquoi ? Le porte-parole du gouvernement a expliqué que le prix élevé de l'oignon pour ce mois de ramadan, comme chaque année d'ailleurs où son prix dépasse les 15 dirhams des fois, est dû à la baisse de la superficie de terre destiné à sa plantation, à cause des pertes généré l'année dernière suite au retard de la pluie, ce qui a engendré une offre en baisse et une demande en hausse. Il a toutefois précisé que le processus de mise à disposition de l'oignon dans les marchés lors de ce mois sacré a contribué à la baisse de son prix de 10%. Le gouvernement a également observé une hausse de prix des tomates de 48% avant de diminuer de 10% récemment. Une hausse des prix a également été constatée pour le poisson à hauteur de 10%. Toutefois, le gouvernement a remarqué une baisse de prix des fruits, des légumes secs, huile d'olive et des épices. Approvisionnement des marchés de tous types de poissons Du côté du poisson qui est très consommé durant ce mois de Ramadan, Mustapha El Khalfi était fier d'annoncer que cette année, le gouvernement s'est engagé à approvisionner les marchés de tous types de poissons, frais et congelés, surtout dans les régions qui connaissent une grande consommation de ce produit, pour justement éviter sa hausse des prix comme chaque mois de Ramadan. Toutefois, une hausse a tout de même été observée. Pour conclure, El Khalfi a souligné que le gouvernement est fermement préparé à faire face à tout ce qui affecte le pouvoir d'achat des Marocains pendant le mois de Ramadan, ajoutant que le contrôle des prix de la part du ministère du commerce et de l'industrie s'est étendu jusqu'au site internet spécialisé dans la vente des produits alimentaires. Il a également rappelé que le gouvernement veille au respect des lois sur la protection du consommateur, la libéralisation des prix et de la concurrence ainsi que la loi sur la lutte contre les sacs en plastique. Cela implique, souligne le porte-parole du gouvernement, divers secteurs gouvernementaux ainsi que l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), les douanes et d'autres départements.
