La Direction de l'Enseignement, de la Recherche et du Développement (DERD) du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime, a inauguré le 19 mars 2009, en partenariat avec le Projet ALEF et le Programme Agriculture et Agrobusiness Intégrés (AAI) de l'USAID, l'oliveraie de la ferme pédagogique de l'Institut des Techniciens Spécialisés en Agriculture de Zraib (ITSAZ). Cette oliveraie offrira un espace de formation pratique adapté aux besoins des stagiaires de l'institut en vue de leur intégration aux métiers agricoles. Pour les professionnels, ils disposeront ainsi de l'infrastructure nécessaire pour expérimenter les dernières innovations technologiques et organisationnelles dans le secteur oléicole. Les membres des Réseaux de Compétences (organismes pour le partenariat professionnels - formateurs) utiliseront aussi cet outil pour la formation continue des professionnels, des formateurs, des lauréats, des agents de développement de l'Office Régional de Mise en Valeur Agricole de la Moulouya et des Directions Provinciales de l'Agriculture et des membres des Chambres d'Agriculture. Les lauréats de la formation professionnelle voulant monter leur propre entreprise, pourront profiter de cet espace comme incubateur pour tester et évaluer un certain nombre d'idées de projets avant de s'installer en tant qu'entrepreneurs indépendants. Expérimentation et formation Après avoir eux-mêmes réalisé toutes les phases préparatoires de sous-solage, de piquetage, de trouaison et de l'installation du système d'irrigation au goutte à goutte, les stagiaires de l'ITSAZ ont planté les jeunes plants d'oliviers. Ce nouveau verger oléicole qui couvre 3 hectares, est placé sous la supervision de formateurs et de membres de l'équipe de direction ainsi que de professionnels associés au Réseau de Compétences ; fournissant ainsi d'excellentes opportunités d'apprentissage et d'interaction entre tous les acteurs de la formation et de la profession agricole. L'apprentissage pratique assuré dans le verger garantira une meilleure qualité et une plus grande pertinence de la formation professionnelle des lauréats de l'ITSAZ et, à terme, une meilleure insertion dans le monde professionnel. Cette oliveraie constitue une première étape. L'ITSAZ s'ouvrira prochainement sur d'autres filières de production, notamment les cultures maraîchères. Selon Akka Oulahloub, Directeur de la DERD, «cette initiative pilote à Zraib s'inscrit dans une démarche globale de remise à niveau des polygones pédagogiques. L'institut des Techniciens Spécialisés en Horticulture de Meknès a déjà entamé en 2008 une démarche similaire de création d'une oliveraie pédagogique. Et sur le même modèle, d'autres Etablissements de Formation Professionnelle Agricole vont suivre, notamment celui d'Ain Taoujtate, qui entreprend d'offrir un espace de formation pratique sur l'élevage laitier en collaboration étroite entre l'Etat et le secteur privé. Cette démarche est capitale pour assurer un enseignement de qualité dans nos établissements de formation professionnelle et pour garantir un meilleur avenir à nos lauréats.» ■
