Ce salon met en avant la coopération Sud-Sud et le rôle du Maroc comme pôle avicole africain. L'événement confirme également le rôle clé du secteur dans la sécurité alimentaire et le développement économique du pays. Suivez La Vie éco sur Telegram La 26e édition du Salon avicole «Dawajine 2025» s'est ouverte à El Jadida sous le thème «Innovation et durabilité». Depuis sa création en 1998, l'évènement s'est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels du Maroc et des autres pays du continent qui opèrent dans ce secteur. Organisé par la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (FISA), sous le haut patronage de SM le Roi Mohammed VI, le salon réunit 450 exposants et près de 14 000 visiteurs sur une superficie de 10.000 m2. Le secteur avicole couvre 100 % des besoins nationaux. En 2024, la filière a produit 734.000 tonnes de viandes blanches et 5,6 milliards d'œufs, soit plus de 55 % de la consommation totale de viandes. Elle génère 156.000 emplois directs et 359 000 indirects, pour un chiffre d'affaires annuel de plus de 45 milliards de dirhams. Le salon s'inscrit dans la stratégie « Génération Green », qui modernise les élevages et structure les circuits, développe les abattoirs et unités de transformation et renforce l'encadrement technique et sanitaire. Objectif pour 2030 : 912 000 tonnes de viandes blanches, 7,6 milliards d'œufs et 600 000 emplois directs et indirects. Dawajine 2025 met aussi en avant la coopération Sud-Sud et le rôle du Maroc comme pôle avicole africain. L'événement confirme également le rôle clé du secteur dans la sécurité alimentaire et le développement économique du pays.