À l'Occasion de la Journée mondiale de l'olivier, qui s'est tenue à Cordoue (Espagne), mercredi, le Maroc a adopté la Déclaration de Cordoue. Par ailleurs, lors de la plénière de la 122e session du Conseil oléicole international, le Royaume a été désigné pour assurer la présidence de cette instance en 2026. Suivez-nous sur WhatsApp Suivez-nous sur Telegram À l'occasion de la célébration de la Journée mondiale de l'olivier, organisée sous l'égide du ministère de l'Agriculture, de la pêche et de l'alimentation du Royaume d'Espagne et du Conseil oléicole international (COI), le Royaume du Maroc a officiellement adopté la Déclaration de Cordoue, signée ce jeudi 20 novembre à Cordoue en Espagne, indique un communiqué du ministère de l'Agriculture. Adoptée par les ministres de l'Agriculture et les organisations internationales partenaires, cette Déclaration consacre une vision commune pour l'avenir durable de la filière oléicole au niveau mondial et témoigne d'un engagement collectif en faveur de la promotion, de la modernisation et du renforcement de sa résilience, ajoute la même source. Par cette Déclaration, les pays signataires réaffirment l'importance stratégique de l'olivier, arbre millénaire et symbole universel de paix, de sagesse et de civilisation. Ils soulignent également son rôle essentiel dans la sécurité alimentaire, la santé humaine, la préservation de la biodiversité, la lutte contre la désertification et l'atténuation des effets du changement climatique. Représentant le Royaume du Maroc, Ahmed El Bouari, ministre de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, a mis en avant la place centrale de l'oléiculture dans le modèle agricole national. Il a rappelé qu'elle représente 65 % de la sole arboricole nationale, soit plus de 1,2 million d'hectares, et génère chaque année plus de 51 millions de journées de travail. La filière couvre près de 19 % des besoins nationaux en huiles alimentaires et contribue à hauteur de 2,1 milliards de dirhams par an à la balance commerciale. Puissance oléicole historique, le Maroc s'associe pleinement aux signataires pour mettre en avant la valeur universelle de l'olivier et rappeler sa contribution fondamentale à la sécurité alimentaire, au bien-être des communautés rurales et à la promotion de régimes alimentaires sains. Le ministre a également souligné que, grâce aux efforts menés dans le cadre du plan Maroc Vert, la filière oléicole a connu une modernisation notable, une amélioration significative de la qualité et une dynamique de valorisation de la production. La stratégie Génération Green 2020–2030 est venue consolider ces acquis, en plaçant l'élément humain, la durabilité et la compétitivité au cœur du développement de la filière. Il a également insisté sur la responsabilité collective de promouvoir l'huile d'olive dans les politiques de santé et de nutrition, de soutenir l'innovation et de renforcer la coopération technique internationale pour l'adaptation au changement climatique. En adoptant la Déclaration de Cordoue, le Royaume du Maroc confirme sa volonté de soutenir des politiques publiques ambitieuses en faveur d'une oléiculture durable et résiliente. Il réaffirme son engagement à renforcer la recherche, l'innovation, la coopération scientifique et la gestion durable des ressources naturelles, ainsi que son attachement à la qualité, à la transparence et à la compétitivité des produits oléicoles sur les marchés internationaux. La Déclaration encourage également la diffusion des connaissances scientifiques sur les bienfaits nutritionnels et environnementaux de l'huile d'olive et des olives de table. Le Maroc réaffirme ainsi sa détermination à contribuer activement à un avenir prospère pour l'oléiculture mondiale, dans un esprit de solidarité, de durabilité et de coopération entre les nations. Le Maroc, président du COI pour l'année 2026 Lors de la séance plénière de la 122e session du Conseil oléicole international, tenue mercredi, le Maroc a été désigné pour assurer la présidence du COI en 2026, pour un mandat d'un an. Le COI, créé en 1959 à Madrid sous les auspices des Nations unies, est l'unique organisation intergouvernementale dédiée à l'huile d'olive et aux olives de table. Il constitue le principal forum mondial où les pays membres débattent des orientations politiques, harmonisent les normes et travaillent ensemble à relever les défis actuels et futurs liés à la durabilité, à la qualité et à la compétitivité des filières oléicoles. Le Maroc, l'un des onze pays fondateurs, y joue un rôle historique et constant aux côtés des Etats membres représentant 94 % de la production mondiale d'olives. Du multilatéral au bilatéral En marge de cette célébration, Ahmed El Bouari a tenu une réunion bilatérale avec son homologue espagnol, Luis Planas, ministre de l'Agriculture, de la pêche et de l'alimentation. Les échanges ont porté sur l'approfondissement de la coopération technique et scientifique, principalement dans les domaines sanitaires et phytosanitaires, la gestion durable et la modernisation des systèmes d'irrigation, ainsi que le développement des eaux non conventionnelles. Les deux parties ont également souligné l'importance de la prochaine Réunion de Haut Niveau Maroc-Espagne, prévue en décembre 2025, au cours de laquelle plusieurs mémorandums d'entente agricoles, agroalimentaires et halieutiques seront signés afin de renforcer le cadre institutionnel et opérationnel du partenariat entre les deux pays, indique le communiqué.
