À Doukkala Abda, les résultats de la campagne betteravière cette année ne sont pas encore arrêtés. Les négociations sont encore en cours avec Cosumar et les autorités locales pour l'indemnisation d'un millier d'agriculteurs de la région. Et pour cause, la récolte de près de 1.146 ha a été abandonnée à cause des pourritures molles suite à l'allongement de la période d'arrachage de 95 à 118 jours (+23 jours). Dans ce sens, Cosumar a proposé près de 12.000 DH à l'hectare perdu, sachant que la valeur de production a été de 24.555 DH/ha cette année. Pourtant, et malgré les pertes enregistrées, le bilan de la campagne betteravière est jugé satisfaisant par la Direction régionale d'agriculture. La production brute livrée à la sucrerie a atteint 1.298.800 tonnes pour un rendement performant à 71,5 qx à l'hectare, avec une richesse en sucre de 15,84% (contre 16,7% pour la saison écoulée). La valeur de la production a atteint 450 millions de DH contre 470 millions l'année dernière. Cette production aurait été donc beaucoup plus importante, si les pertes n'avaient pas été enregistrées. Pour rappel, la superficie totale semée a atteint 20.203 ha, répartis sur les provinces de Sidi Bennour (17.265ha, soit plus de 80% de la superficie), El Jadida (1.308 ha) Safi (1.379ha) et Youssoufia (250ha). Le démarrage des opérations d'arrachage et d'usinage a eu lieu comme prévu fin avril. L'opération réception de la production a pris fin vers le 21 août. La sucrerie de Sidi Bennour a été obligée d'arrêter le traitement de la betterave pendant deux périodes, à cause des fortes pluies (notamment en mai), qui ont sévi dans la région, explique un responsable de Cosumar. Il récuse complètement les allégations accusant la capacité de traitement de l'usine qui aurait été limitée à 11.000 t/j au lieu de 14.000 programmés. Par ailleurs, des problèmes phytosanitaires de fin de cycle (pourriture et prodénia) ont été constatés suite à l'étalement de l'arrachage à fin août. En effet, le séjournement forcé de la betterave sur les parcelles a occasionné des attaques parasitaires notamment le prodenie et la pourriture molle. C'est justement pour faire face à ce genre de maladies que la superficie semée en betterave monogerme (une nouvelle variété) a été de l'ordre de 16.242 ha contre 7.233 ha la campagne précédente. L'augmentation de cette superficie est due à l'apparition de la maladie de la rhizomanie au niveau des secteurs aspersifs à Zemamra et Gharbia. Les variétés de monogermes choisies sont tolérantes à la rhizomanie, est-il précisé. D'autres facteurs négatifs sont cités, comme le problème de transport de la production à cause des grèves des transporteurs ou encore la spéculation. Pluviométrie La pluviométrie enregistrée dans les Doukkala durant la campagne 2010/2011 a atteint en moyenne 531 mm, soit une augmentation respective de 29% et de 66% par rapport à la campagne précédente et la moyenne des 45 campagnes agricoles (322 mm). La pluviométrie reçue le long de la campagne agricole a été assez importante et bien répartie. Cette campagne a été caractérisée par des pluies tardives (75mm durant le mois de mai), qui ont perturbé la campagne d'arrachage. La dotation en eau octroyée au périmètre irrigué des Doukkala-Abda a été de 600 millions de m3 contre 575 Mm3 en 2009/10. La pré-irrigation a été réalisée de mi-août à mi-septembre 2010. Les opérations d'entretien ont été effectuées dans des conditions normales, à savoir les binages et les traitements phytosanitaires. La fertilisation de la betterave en plus des engrais habituels (azote, phosphore et potassium), a connu l'apport des engrais foliaires riches en oligo-éléments (zinc, bore) et de bio-stimulants, à grande échelle.
