Les premiers produits «made in Maroc» viennent de voir le jour. Dans l'agriculture s'entend. En effet, l'association interprofessionnelle de la filière de l'argan (AMIGHA) a défini les produits d'huile d'argan des premières coopératives, certifiés Indication géographique protégée (IGP) et ce, à l'occasion du Salon international de l'Agriculture de Meknès (SIAM), clôturé hier. Ces produits porteront le sceau de la région Souss-Massa-Drâa. Cette certification permettra aux producteurs de l'huile d'argan d'enregistrer leurs produits comme marque commerciale. L'objectif étant de protéger ces produits de la contrefaçon. Selon un membre de l'association interprofessionnelle de la filière de l'argan, porteuse du projet, ce sont actuellement les intermédiaires qui profitent de l'aura des produits du terroir, au détriment des producteurs. «La labellisation permettra la mise en place d'un circuit de commercialisation structuré, transparent et plus équitable», explique-t-on. À terme, tout le monde y trouve son compte. Ainsi, l'application de cette indication est de nature à assurer aux consommateurs l'origine, la traçabilité et la qualité et aux producteurs, la protection du nom et du produit contre les usurpations et contrefaçons. Dans ce sens, on annonce que des négociations sont en cours entre le Maroc et l'Union européenne pour une reconnaissance et une protection internationale mutuelle de ces produits. Pour un label d'identification géographique Rappelons que la loi 25-06 relative «aux signes distinctifs d'origine et de qualité des denrées alimentaires et des produits agricoles et de la pêche» vient d'être adoptée par le Parlement. Cette loi vise à identifier les différents produits du terroir marocain qui pourront bénéficier d'un label d'indication géographique (IG) ou d'appellation contrôlée (AO). Il s'agira de leur identification mais aussi de la certification de leur provenance et de leur méthode de fabrication. Publiée au BO du 18 janvier 2010, inscrite au registre de l'OMPIC le 25 Janvier 2010, l'IGP Argane est opérationnelle. Le nom est protégé et désormais il ne peut plus être utilisé pour qualifier l'huile produite sans respect du cahier des charges IGP Argane, ni enregistré comme marque commerciale. Pour l'exploiter, les opérateurs devront prouver qu'ils utilisent exclusivement de l'huile produite par des producteurs certifiés IGP. Sur le plan technique, l'AMIGHA accompagne les producteurs dans la démarche de préparation à la certification qui est assurée par un organisme certificateur, NORMACERT, agrée par le ministère de l'Agriculture.
