Le dispositif de vigilance sanitaire a été activé après la réception d'une notification internationale signalant la possible présence de céruélide, une toxine produite par la bactérie Bacillus cereus, dans certains lots de lait infantile. Bien qu'aucun incident n'ait été signalé au Maroc à ce stade, les autorités ont opté pour une démarche de précaution afin de protéger les nourrissons, population particulièrement vulnérable. Dans un communiqué publié ce lundi 9 mars, l'ONSSA indique avoir immédiatement demandé à l'entreprise importatrice de procéder au retrait des produits concernés du circuit de distribution. Plusieurs lots ont déjà été isolés dans des entrepôts, tandis que les opérations de récupération auprès des points de vente se poursuivent. Une fois collectés, les produits feront l'objet d'une destruction conformément aux procédures sanitaires en vigueur. L'office appelle par ailleurs les parents et les distributeurs à la vigilance. Le numéro de lot, qui permet d'identifier les produits concernés, est inscrit sur la face extérieure ou sous la boîte. Il est composé de huit chiffres débutant par 2026 ou 2027. Les consommateurs en possession de boîtes appartenant aux lots visés par l'alerte sont invités à ne pas les utiliser et à se référer aux listes publiées par les autorités sanitaires. Cette mesure s'inscrit dans le cadre du système international d'alerte rapide auquel participe le Maroc, permettant aux autorités de réagir rapidement en cas de risque sanitaire lié aux produits alimentaires. L'ONSSA assure suivre la situation de près et rappelle que ces rappels préventifs visent avant tout à garantir la sécurité des nourrissons et la confiance des consommateurs.
