Algérie    «Gilets jaunes»: La Belgique touchée aussi?    Un paquet de mesures en faveur des TPE    Gros appétit pour les énergies renouvelables    4L Trophy 2019: Une course pour les jeunes façon Paris-Dakar    Code de la famille: Les écueils qui plombent la réforme    Enseignement du français: Un nouveau concept dès septembre    Les Marocains du monde au SIEL    Appel à des mesures concrètes pour répondre aux problématiques des petites entreprises    Maroc: la CDG se dote d'une branche « Investissement »    Nasser Bourita : Les accords Maroc-UE sont compatibles avec le droit international    La petite blague de George Clooney    Trump va déclarer l'"urgence nationale" pour construire son mur à la frontière    Divers    Frontex place les Marocains au Top ten des passeurs    Ligue Europa : Arsenal tombe à Borisov, le Séville FC s'offre la Lazio    Divers sportifs    Une journée au complet et du spectacle en vue    Les entreprises espagnoles opèrent au Maroc dans des secteurs de grande importance    Repenser la cohabitation entre les automobilistes et les cyclistes    Cancer du col de l'utérus: le vaccin est "sûr et indispensable"    Appel à une stratégie nationale visant à faire de l'école un espace pour tous    Divers    Les conditions de travail demeurent précaires à l'échelle mondiale    La bourde de Katy Perry    Pourquoi Johnny Depp n'incarnera plus jamais Jack Sparrow    Les problèmes de peau de Kim Kardashian    Nador : Arrestation d'une bande de présumés passeurs    Casablanca: Incendie dans un stand du SIEL, rapidement maîtrisé    L'ours grognant russe inquiète les ministres de la Défense allemand et britannique    Hydrocarbures : Le Conseil de la concurrence recommande une « refonte globale » du secteur    Luis Rubiales loue la qualité des installations sportives au Maroc    Démantèlement d'une cellule terroriste composée de cinq extrémistes s'activant à Safi    Le Forum international de l'étudiant à Safi    La nouvelle vie du Grand théâtre Cervantès    La Botola pro adopte le VAR la saison prochaine    Vidéo – Munich : La sécurité mondiale en question    Coupe de la CAF : La RSB bat le HUSA et s'adjuge la première place    Le Maroc et l'Espagne écrivent un nouveau chapitre de coopération économique    A SIEL ouvert…    La première édition d'ADCC en Afrique se déroulera au Maroc    Un drame humanitaire occulté    Parlement : Une session mi-figue, mi-raisin    « Le bilan des banques participatives est réjouissant ». Entretien avec Mohammed Maarouf, Directeur général de BTI Bank filiale BMCE BANK    Bourita met au point au sujet des ambassadeurs marocains au Golfe    Sit-in massif lors du concert d'Enrico Macias à Casablanca    SIEL: les jeunes d'El Jadida publient un recueil de poèmes    Lanceurs d'alerte dans la fonction publique. Bientôt un régime spécifique ?    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.





Elysée : La marocaine Safaa Nmila et l'AMSAT à l'honneur
Publié dans L'observateur du Maroc le 24 - 09 - 2018

Lauréate du Prix spécial du Jury de l'assiette gourm'hand 2017, Safaa Nmila, atteinte de trisomie 21 et pensionnaire de l'Association marocaine de soutien et d'aide aux personnes trisomiques (AMSAT), a été reçue avec les honneurs mercredi 19 septembre 2018 au Palais de l'Elysée lors d'une réception qui a été marquée par la présence du Président français, Emmanuel Macron, de la Secrétaire d'Etat chargée des personnes handicapées, Sophie Cluzel et du chef des cuisines de l'Elysée, Guillaume Gomez. La cheffe et responsable pédagogique à l'AMSAT, Khadija Sebbah, était également présente avec une délégation de l'AMSAT.
«La jeune marocaine s'est démarquée par son savoir-faire culinaire alliant saveurs de la cuisine marocaine et la cuisine européenne», souligne la vice-présidente de l'AMSAT, Marion Berthoud.
Safaa Nmila réédite l'exploit de son jeune compatriote, Rachid Saihi, lui aussi lauréat de ce concours, en 2016, et qui avait bénéficié d'un stage d'une semaine dans les cuisines de l'Elysée. Il en sera de même pour la nouvelle lauréate.
Pour rappel, c'est le lycée professionnel privé Sainte Marie de Bailleul qui organise «l'Assiette Gourm'Hand». Ce concours s'inscrit dans une démarche de valorisation du travail des personnes handicapées dans le milieu professionnel de la restauration. Un esprit que partage l'AMSAT, association à but non lucratif, reconnue d'utilité publique depuis 1996, qui a créé une cuisine pédagogique à visée socio-éducative permettant la socialisation et la formation aux métiers de la restauration de jeunes trisomiques.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.