A l'approche du mois de Ramadan, la commission provinciale mixte de contrôle au niveau de la capitale économique intensifie les opérations de contrôle des prix et de la qualité des produits alimentaires dans les différents points de vente et marchés. Les contrôles d'approvisionnements et des prix et la qualité des produits alimentaires se multiplient dans la capitale économique au moment où le mois sacré de Ramadan approche à grands pas. Si le gouvernement multiplie les sorties médiatiques pour rassurer les citoyens quant aux prix de certains produits alimentaires, les autorités locales font les contrôles et sanctionnent les contrevenants. « La commission provinciale mixte de contrôle met l'accent lors de ses tournées sur les normes de qualité et d'hygiène pour assurer la sécurité des consommateurs », a indiqué le Chef de la division des affaires économiques et de la coordination au niveau de la Préfecture de la province de Mediouna, Rachid Atti. Les membres de la commission provinciale mixte ont effectué lundi une tournée de contrôle au niveau de plusieurs points de vente au centre de la province relevant de la région de Casablanca-Settat pour veiller au respect des prix des produits subventionnés, contrôler la qualité des produits de base et assurer un suivi de l'état d'approvisionnement, l'objectif étant de préserver le pouvoir d'achat des citoyens et protéger leur santé. La commission provinciale mixte de contrôle effectue périodiquement des opérations de contrôle surprises et de suivi de la situation des marchés, tout en s'apprêtant à intervenir et à soumettre les contrevenants aux mesures d'injonction nécessaires, afin de protéger la santé et la sécurité des consommateurs. Dans ce cadre, le Chef de la division des activités économiques et du contrôle au niveau de la Préfecture de la province de Nouaceur, Khalid Dadsi, a précisé, à son tour, que la commission provinciale mixte mène des opérations tout au long de l'année pour s'arrêter sur l'abondance de l'offre et le contrôle des produits alimentaires selon un programme préétabli. Il est à noter qu'environ 42 tonnes de produits de consommation périmés ont été saisies au niveau de la province de Nouaceur, et 19 contraventions ont été établies et soumises au parquet général, au cours des trois premiers mois de 2022. De son côté, le représentant du service de préservation de la santé au niveau de la province a expliqué que la commission provinciale mixte veille sur le contrôle de la qualité des marchandises mise en vente, et sur le suivi des points de vente faisant objet de plaintes. Et de poursuivre que le processus de contrôle de la qualité des légumes, des fruits, de la viande, des produits alimentaires et de base est permanent au niveau de la province de Nouaceur, avec une intensification des tournées à l'approche des fêtes et événements religieux marqués par une hausse de consommation des produits alimentaires. Rime TAYBOUTA Le spectre de la pénurie Le début de la guerre en Ukraine a suscité la crainte d'une pénurie notamment en termes de céréales vu l'importance des importations en provenance d'Ukraine et de Russie. Bien que les autorités aient rassuré quant à la disponibilité des stocks de céréales (estimés à 5 mois), cela n'a pas entièrement calmé les esprits et certaines enseignes de GMS ont vu leur stock de pâtes et de farines dévalisés lors des premiers jours du conflit. Des images qui rappellent celles de 2019 au déclenchement de la pandémie où les supermarchés ont été pris d'assaut justement par crainte d'une pénurie.
