Situé au cœur de Rabat, capitale lumière du Royaume, le Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr, a ouvert, vendredi, officiellement ses portes. Ayant servi au 18ème siècle comme un palais du Sultan Moulay Slimane, puis transformé en hôpital militaire, le site qui s'étant sur cinq hectares promet une expérience touristique unique grâce à ses bâtiments historiques, ses jardins andalous et ses restaurants de renommées. Virée au sein d'un joyau touristique de la capitale. Situé dans le quartier historique de l'Océan, au bord de l'Atlantique, le Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr se veut l'endroit idéal pour explorer le fascinant mélange de cultures, d'architecture, de cuisine et d'arts du Maroc et de la ville de Rabat. «Fort d'une superficie de 5 hectares, 200 chambres, 7 restaurants et un spa incroyable, l'hôtel a tellement à apporter, surtout avec l'histoire derrière cet espace», Gregory Viaud, Directeur Général de l'établissement, soulignant ainsi que le groupe a désormais un engagement envers la ville de Rabat et tout le Royaume, pour préserver ce monument historique. En effet, car Ksar al-Bhar ou le Palais de la Mer, qui a été fondé à la fin du XVIIIème siècle et fignolé au début du XIXème siècle, est bien plus qu'un site archéologique. Il s'agit de loin du Palais fétiche des Sultans alaouites depuis le règne de Moulay Slimane (qui descendait se rafraîchir à Rabat, car il faisait très chaud l'été dans son palais à Fès) en passant par ceux de Moulay Abdelhafid et Moulay Abdelaziz jusqu'à la construction du Palais des Touaregs.
Gregory Viaud précise par ailleurs que l'hôtel, comme le veut la coutume des Four Seasons, a un engagement de qualité envers les clients, d'où l'aménagement particulier des chambres et des suites, dont la majorité disposent d'un balcon ou terrasse et vue sur l'océan. Certaines suites sont agrémentées d'un toit-terrasse ou d'une piscine. La pièce maîtresse des suites de signature est le somptueux Riad du Sultan, niché dans la résidence historique du sultan construite en 1792, désormais entièrement restaurée et agrandie. Répartie sur deux étages, cette suite de trois chambres s'étend sur près de 1000 mètres carrés d'intérieurs magnifiquement aménagés et dispose de sa propre terrasse privée avec piscine à débordement.
« Au Four Seasons, nous sommes toujours inspirés par la destination qui nous entoure pour créer de nouvelles expériences pour nos clients, notamment lorsque nous avons l'opportunité de raviver les murs d'un bâtiment avec une telle histoire », déclare en outre Rainer Stampfer, Président des opérations mondiales, Hotels & Resorts. « Notre collection de propriétés d'hébergement et résidentielles de luxe au Maroc est aussi diverse que le pays lui-même, chaque nouvelle ouverture apporte quelque chose de complètement inédit tant pour nos clients locaux que pour les voyageurs avec qui nous avons hâte de partager notre amour pour Rabat. »
Expérience d'exception
Le nouveau Four Seasons abrite également une collection unique de concepts de restauration, supervisés par le chef exécutif Sebastiano Spriveri, dont la carrière chez Four Seasons l'a mené à travers la Méditerranée et le Moyen-Orient pendant près de trois décennies avant son arrivée au Maroc. «Les restaurants de l'hôtel ont des concepts totalement différents, sous la supervision du chef, Sebastiano Spriveri, qui a fait plus de 15 ouvertures à travers le monde, chose qui rendra l'expérience culinaire assez particulière», nous indique Yasser Maazouz, Directeur Marketing du Four Seasons.
Côté bien être, l'hôtel prévoit également une gamme complète de soins et de traitements, dispensés par une équipe de thérapeutes qualifiés, dans un spa inspiré des traditions ancestrales marocaines. Ses installations comprennent une piscine intérieure, un hammam traditionnel et un centre de fitness ultramoderne ouvert 24h/24h, équipés des dernières technologies. Le Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr met également à disposition 2 700 mètres carrés d'espaces événementiels prestigieux, modulables et entièrement équipés. La Salle Royale, pouvant accueillir jusqu'à 1 000 personnes, est aménagée pour accueillir des événements d'envergure. Les autres espaces, tels que la junior ballroom et les salles de réunion modulables, offrent une flexibilité pour organiser des réunions d'affaires, des séminaires ou des événements privés sur mesure.
