D'importantes quantités de produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisies à Fès depuis le début du mois de Ramadan, par les brigades mobiles de la direction régionale de l'Office nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). Les services de contrôle de l'ONSSA ont saisi et détruit 11.951 Kg de produits de pêche, 620 litres de produits laitiers, 58,2 kg d'aliments à base de viande et de 25 kg de viandes rouges issues de l'abattage clandestin. Ils ont également procédé, dans la préfecture de Fès, à la saisie et la destruction de 100 kg de divers produits alimentaires d'origine végétale, dont des conserves végétales, des dattes et des friandises. Dans tout le périmètre de compétence de la direction régionale de l'ONSSA, qui couvre les régions de Fès-Boulemane et Taza-Al-Hoceima-Taounate, les services Le mois de Ramadan a donné un véritable coup d'accélérateur aux actions de contrô le effectuées par les différents services de la ville. Une permanence a été aussi instituée au sein du secrétariat général de la préfecture de Fès, en vue de suivre la situation d'approvisionnement du marché et recevoir les réclamations des citoyens relatives à la qualité et à l'hygiène.
