La facture céréalière du Maroc a atteint, à fin janvier 2010, quelque 682 millions de dirhams (MDH), s'inscrivant ainsi en baisse de 3,2 pc par rapport au premier mois de 2009, selon l'Office des changes. Cette régression s'explique notamment par le recul des achats de blé, qui sont passés de 462,4 MDH à quelque 192,9 MDH (-58,3 pc), relève-t-on dans les dernières statistique de l'Office sur les échanges extérieurs du Maroc. En volume, les importations de blé ont accusé une baisse de 41,5 pc pour atteindre quelque 114.700 tonnes afin janvier 2010, constituées entièrement de blé tendre acheté à la France. A l'inverse du blé, les importations du maïs du mois de janvier ont plus que doublé pour atteindre 458,7 MDH au lieu de 182,2 MDH. En raison des conditions climatiques favorables dans la plupart des zones agricoles, la production céréalière nationale 2008-2009 avoisinerait le chiffre record de 102 millions de qx, en hausse de 98,3 pc par rapport à la campagne précédente et 77 pc par rapport à la moyenne des cinq dernières années, selon l'Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses (ONICL). Cette production est répartie entre le blé tendre à hauteur de 43,4 millions de qx, l'orge (37,8 millions de qx) et le blé dur (20,3 millions de qx).
