La production des cultures légumières dans la région Casablanca-Settat devrait dépasser les 950.000 tonnes (t) au titre de la campagne agricole 2019-2020, selon la Direction régionale de l'Agriculture. La superficie globale programmée pour ces cultures atteint 33.000 Ha, précise la direction dans un communiqué, ajoutant que la superficie cultivée durant la période allant de septembre 2019 à février 2020 a été de 22.540 Ha, soit 68% de ce qui a été programmé. La production des légumes durant cette période s'est chiffrée à 635.029 t, fait savoir la même source, relevant que l'approvisionnement des marchés en ces produits se poursuivra jusqu'à juillet prochain. La région Casablanca-Settat se distingue par sa diversité en ces cultures notamment, les pommes de terre, tomates, carottes, oignons, courgettes, navets, pois chiches, piment, haricots verts, concombre, ail, betterave, chou cabus, chou-fleur, menthe, melon, pastèque, outre le persil, le coriandre et le céleri. Cette production permet de couvrir les besoins de consommations durant les trois prochains mois, y compris le Ramadan.
