Le Centre International de Conférences et d'Expositions de l'Office des Changes de Casablanca s'apprête à accueillir, du 13 au 15 septembre 2022, deux événements majeurs liés au secteur de l'agroalimentaire: il s'agit de la 5ème édition du Salon international de l'industrie agroalimentaire, emballage et procédés de fabrication (SIEMA Expo 2022) et de la 5ème édition du salon Food Expo consacré aux produits agroalimentaires. Ce salon enregistre, chaque année, la participation de nombreux pays tels que les Etats Unis, la Suède, la Turquie, l'Egypte... Ce salon, qui est organisé par Elan Expo et qui constitue une véritable grand-messe pour le secteur de l'agroalimentaire marocain, offre une occasion pour échanger autour des best-practices liées à l'industrie agroalimentaire, de même qu'il permet aux acteurs du secteur de s'enquérir sur les procédés de fabrication et de transformation les plus innovants qui sont actuellement en vigueur. « Cet événement est également une plateforme qui permet de faire connaître le savoir-faire marocain dans le domaine de l'agroalimentaire. Notre pays jouit en effet d'une position importante dans les secteurs de l'alimentation et des technologies alimentaires, de même qu'il dispose d'un marché intérieur en plein essor et d'un emplacement fortement stratégique entre l'Afrique et l'Europe », a déclaré Meryem Riad, responsable de développement du SIEMA EXPO. Ce salon d'envergure internationale se donne pour ambition d'exposer un large éventail de produits de différentes gammes, mais également de mettre en avant les plus récents procédés utilisés dans la transformation des aliments et de la machinerie agroalimentaire... Dans le même sillage, plusieurs acteurs de l'industrie agroalimentaire seront invités à cette rencontre afin d'exposer et d'échanger leurs connaissances dans le domaine du service alimentaire, mais aussi de la préparation des aliments, de la cuisson et du traitement de divers produits. Cet événement offre aux industriels Marocains de l'agroalimentaire l'occasion de comparer leur expertise, mais également pour bénéficier de celle des autres pays. De plus, le salon dispose d'un espace de réunion B2B qui permet aux entreprises marocaines de conclure des accords commerciaux avec des entreprises étrangères. A noter enfin, qu'en marge du salon, sera organisée la première édition du Foodtech, qui a pour ambition de devenir une plateforme dédiée aux startups en plein essor. Au menu de cette première édition du Foodtech, plusieurs conférences thématiques ainsi que des panels débattant de sujets qui sont à la pointe de l'actualité.
