A pesar de las significativas lluvias registradas en marzo, la cosecha de trigo en Marruecos para 2025 se proyecta por debajo del promedio de la última década, según un informe reciente del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA FAS). Aunque la producción superará ligeramente la de 2024, las condiciones cálidas y secas al inicio de la temporada, junto con una reducción en el área cultivada, limitarán la producción total de trigo. «Los cultivos plantados al comienzo de la temporada se presentan considerablemente más débiles y se espera que produzcan muy por debajo del promedio debido a las prolongadas condiciones secas de diciembre a febrero», señala el informe. No obstante, los cultivos sembrados más tarde «muestran condiciones más prometedoras» gracias a una mejor humedad del suelo tras las intensas lluvias de marzo. Publicado el 31 de marzo, el informe estima la producción de trigo de Marruecos para 2025/26 en 1,7 millones de toneladas métricas (MMT) para el trigo blando, 1,1 MMT para el trigo duro y 700,000 toneladas métricas (MT) para la cebada. Para satisfacer la demanda interna y mantener las reservas, Marruecos planea importar 7,3 MMT de trigo y 0,9 MMT de cebada. Las previsiones del USDA se basan en visitas de campo realizadas en marzo de 2025, que confirmaron un crecimiento vegetativo inferior al promedio en los cultivos de trigo y cebada, especialmente en las regiones de Marrakech–Tensift–El Haouz y Souss-Massa. Tradicionalmente dependiente de Francia para el suministro de trigo, Marruecos ha diversificado sus fuentes en 2024/25, incluyendo ahora a Alemania, Canadá, Rusia, Rumanía y Polonia. Rusia, en particular, se ha convertido en un proveedor clave, con importaciones marroquíes de trigo ruso alcanzando 960,137 MT entre el 1 de junio y el 30 de diciembre de 2024, lo que representa un aumento del 278 % en comparación con el mismo período en 2023. El informe también menciona la cancelación de las celebraciones del Aïd Al-Adha debido a varios años consecutivos de sequía. Se espera que el consumo de cebada, utilizada principalmente como alimento para animales, disminuya significativamente. Las previsiones actuales indican una caída de aproximadamente el 42 % en el consumo de forraje en comparación con el año anterior.
