وزان تحتفي بجودة منتوجات الوطن من الزيتون

تنظم المديرية الجهوية للفلاحة بمدينة وزان المعرض الوطني للزيتون، تحت شعار "زيت الزيتون .. الجودة والتسويق مع احترام البيئة رهان مخطط المغرب الأخضر".
وذكر بلاغ للمنظمين أن هذا المعرض، الذي يندرج في إطار بلورة الأهداف المسطرة للمخطط الفلاحي الجهوي في تنمية سلسلة الزيتون، ينسجم مع دينامية مخطط المغرب الأخضر لضمان تطور متوازن للقطاع الفلاحي.
وأوضح أن المعرض، المرتقب خلال الفترة ما بين 26 و29 نونبر الجاري، يشكل إطارا لتعزيز وتنمية قطاع زيت الزيتون، وموعدا للمهنيين والباحثين والمؤسسات لتبادل المعارف والإطلاع على الابتكارات التقنية في هذا القطاع، وكذا فضاء لإنعاش الاستثمارات وتطوير الشراكات والتواصل بين المهنيين للارتقاء بمنتوج الزيتون والتحسيس بأهمية الجودة في إنتاج وتثمين الزيتون ومشتقاته.
وسيشارك في المعرض، الذي سيقام على مساحة خمسة آلاف متر مربع، منها 1370 مترا مربعا من المساحة المغطاة والأروقة، نحو 90 عارضا يمثلون مؤسسات رسمية وطنية وتنظيمات مهنية فلاحية ومجموعات ذات النفع الاقتصادي واتحاد التعاونيات وتعاونيات فلاحية وجمعيات. ويتوقع المنظمون زيارة أزيد من ثمانية آلاف شخص لفضاءات المعرض.
ويتضمن برنامج المعرض، الذي ينظم بشراكة مع عمالة وزان والغرفة الجهوية للفلاحة والمعهد الوطني للبحث الزراعي والمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أياما تحسيسية لفائدة فلاحي جهة طنجة تطوان الحسيمة حول "تقنية صيانة أشجار الزيتون" و"تثمين منتوجات الزيتون" و"علامات الأصل وجودة زيت الزيتون" و"تقوية قدرات الفاعلين في مجال التنظيمات المهنية".
كما يشتمل برنامج التظاهرة على ورشات وندوات تسلط الضوء على المواضيع المرتبطة بالجودة وتسويق منتجات الزيتون و تكريمات، خاصة لبعض مهنيي القطاع وحفلات فنية من تنشيط فرق فلكلورية.
وسيوضع رهن إشارة الفلاحين أيضا فضاء للاستشارة الفلاحية، لتمكين المنتجين من التعرف على الطرق الجيدة للإنتاج وعلى التقنيات الجديدة المتعلقة بالقطاع، وورشات لتذوق زيت الزيتون تحت إشراف متخصصين.