حجز وإتلاف كميات من المواد غذائية غير صالحة للاستهلاك بكلميم

قامت اللجنة الإقليمية المختلطة المكلفة بمراقبة الجودة بكلميم, يومي الثلاثاء والأربعاء الماضيين, بحجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك.
وتم في هذا الإطار حجز حوالي 49 كلغ من النقانق, وحوالي 15 كلغ من المورتاديلا, وحوالي 42 كلغ من الزبدة, و19 كلغ من الشكولاطا.
كما قامت اللجنة بحجز وإتلاف 20 كلغ من الأسماك, و3 كلغ و400 غرام من اللحم المفروم, وكيلوغراما واحدا من الطماطم المعلبة, و760 غرام من الحلويات الخاصة بالأطفال, و600 غرام من الأرز المعلب, و5 بيضات.
ومكنت عملية المراقبة أيضا, من حجز 13 ليترا من الحليب غير صالحة للاستهلاك, وكيلوغراما واحدا من الفطر المأكول, و300 غرام من الدجاج المجمد منتهي الصلاحية, بالإضافة إلى حجز مجموعة من موازين الكيل التي لا تتوفر فيها شروط الاستعمال لدى بعض بائعي الخضروات والفواكه بالمدينة.
وتندرج هذه العملية, التي قامت بها هذه اللجنة المكونة من السلطات الإقليمية ومصلحة المراقبة بالولاية والسلطة المحلية والمكتب الوطني لسلامة المنتجات الغذائية والبلدية ومصالح الأمن الوطني بكلميم, في إطار جولات المراقبة المكثفة والمستمرة التي تقوم بها لجان مختلف مصالح المدينة خلال شهر رمضان والتي تشمل المحلات التجارية والأسواق بالإقليم, وذلك بغية التأكد من مدى استجابتها لمعايير الجودة وظروف العرض واحترام شرط النظافة والتزام البائعين بإشهار الأثمان.