حجز وإتلاف مواد غذائية فاسدة من طرف اللجنة المحلية للمراقبة بتغجيجت

كثفت اللجنة المحلية للمراقبة بجماعة تغجيجت طيلة رمضان الأبرك من دورياتها لمراقبة محلات بيع المواد الغذائية ومحلات بيع اللحوم الحمراء والبيضاء وكذا الطاعم. وقد أسفرت هاته الدوريات عن حجز وإتلاف كميات مهمة ومختلفة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والفاسدة والتي تشكل خطرا على صحة المستهلك.
وفي إتصال ب رشيد بحو رئيس السرية البيطرية المتنقلة للمراقبة والتفتيش بتغجيجت التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية, أكد أن اللجنة المحلية للمراقبة والمكونة بالإضافة إلى السرية البيطرية من قيادة تغجيجت والمكتب الصحي الجماعي والمركز الترابي للدرك الملكي بتغجيجت ومنذ تأسيسها سنة 2012 تنظم دوريات مباغثة على الأقل مرة كل شهر أو كلما دعت الضرورة إلى ذلك وتكثف من حملاتها خلال شهر رمضان المبارك لتكون شبه يومية, وقد أسفرت هاته الحملات عن حجز وإتلاف كميات مهمة من المواد الحيوانية وذات الأصل الحيواني وكذا مواد ذات أصل نباتي بالإضافة إلى الخمائر المستعملة في الحلويات ومسحوق العصائر وعدة وحدات قياس الوزن مغشوشة.
وأضاف المتحدث أن اللجنة قامت بتحسيس بائعي المواد الغذائية بضرورة احترام الشروط الصحية لعرض المواد وكذا ظروف التخزين وعزل المواد الغذائية عن مواد النظافة.
وقامت اللجنة كذلك بتتبع ظروف تموين وتوفر المواد الأساسية بالسوق المحلية بجماعة تغجيجت كما تطلب اللجنة من المواطنين عند اقتنائهم مواد منتهية الصلاحية من أي محل ضرورة تبليغ أي عضومنها عن مكان تواجد هذا المحل.