«مول الصوصيص» المغشوش يتحول إلى صاحب ثروة

لن ينسى العديد من أبناء الحي المحمدي وما جاورهم من أحياء أخرى بعين السبع والبرنوصي والمحمدية وباقى أرجاء الدار البيضاء، أنهم أكلوا حتى التخمة لمدة سنين طويلة من نقانق فاسدة ومغشوشة. كانت تهيئ لهم في الخفاء بين جدران كوخ صفيحي متعفن ب«كاريان سنطرال». فالأخبار الشفوية والمكتوبة، المتداولة بشكل مدهش ومهول منذ الخميس الماضي وعلى مدار يومي «الويكاند». والصور المقززة لدرجة الغثيان، التي تمت مشاهدتها على صفحات بعض الجرائد وفي شاشة القناة الأولى، كشفت أن هناك «مجرمون» من أمثال «مول الصوصيص»، يقدمون للناس «السم في الدسم»، أو بالأحرى يتاجرون بالعفونة والقذارة في أقصى ضررها وخطورتها على أنها مأكولات خفيفة ومشهية، تسد رمق البطون الجائعة نظير دراهم معدودة.
«هاذ مول الصوصيص خاصوا الإعدام..». بهذه العبارة المختصرة في كلماتها، والحادة في مغزاها، علق أحد أبناء الحي المحمدي عن سخطه وصدمته مما أصبح حديث الساعة في المنطقة حول مداهمة الشرطة عصر الخميس الماضي لكوخ صفيحي بكاريان سنطرال، وحجز حوالي طن ونصف من اللحوم والشحوم والأمعاء الفاسدة والنتنة، التي كانت في انتظار تحويلها إلى نقانق رخيصة الثمن، حيث ظل مكتري المحل، الذي يحمل رقم 13 بالزنقة 3 ب«كاريان الخليفة»، يزوال نشاطه البشع منذ خمس سنوات، بالرغم من الروائح الكريهة، المنبعثة ليل نهار من البركة المغلقة، والتي كانت تزعج السكان المجاورين، وتدفع بعضهم إلى توجيه شكاويهم للسلطات المحلية دون أن تطرق يد أي مسؤول معني بالأمر باب «المصنع السري» لتعرف ما يحاك في الخفاء من فظاعة غذائية.
مصادر من أبناء «كاريان سنطرال»، أو بمعنى أصح شهود من عشاق «كاصكروطات الصوصيص» لدى عربات ومحلات منتشرة بمحيط قيسارية الحي المحمدي، لا يخفون أنهم كانوا يعرفون هذا الشاب القادم من مدينة الصويرة، الذي اشتغل في البداية ك«حمال» بالأسواق، لكنه امتهن بعد ذلك تجارة إعداد النقانق وبيعها بالجملة لأصحاب محلات وعربات المؤكولات الخفيفة، حيث مارس هذا النشاط العشوائي لمدة 12 بحي سعيدة، ثم اكتري براكة من صاحبتها ب«كاريان الخليفة» قبل حوالي خمس سنوات، والتي حولها إلى معمل يضم آلتين متقادمتين لفرم اللحوم، ومبردين معطلين وصدئين، وسكاكين ومعدات أخرى، تكسوها الأوساخ والعفونة، وتستوطن بها وحولها الديدان والحشرات والجراثيم. فهذا المكان الكريه، الذي داهمته الشرطة القضائية للحي المحمدي عين السبع، وعثرت بداخله على أكثر من 1500 كيلوغرام من مخلفات لحوم وشحوم وأمعاء المجارز الفاسدة ومن بقايا جلود وجيف الدجاج. كان ينتج يوميا ما ينهاز طن من النقانق المغشوشة، ويوزعها صاحب المحل على متن سيارته من نوع «باترتنير»، حيث تدر عليه ملايين السنتيمات أسبوعيا، مما جعله يراكم ثروة كبيرة خلال سنين قليلة، ليصبح واحدا من «مالين الشكارة»، الذين يمولون بناء مساكن للمستفدين من بقع أرضية من قاطني «كاريان سنطرال»، دون أن ترصد نشاطه المشبوه والخطير عيون مصالح المراقبة الصحية.
شهود آخرون يتحدثون أيضا عن العديد من أصحاب محلات وعربات «الصوصيص» بالحي المحمدي، الذين اغتنوا من هذه التجارة المعتفنة، حيث ينتظر الرأي العام بالمنطقة أن تكشف التحريات الجارية مع مساعد «مول الصوصيص» الموقوف، وانتظار إلقاء القبض على مشغله الفار، عن متورطين آخرين من مزودين وزبناء، ظلوا لسنين طويلة يقدمون للناس نقانق مغشوشة، أصابت الكثير بتسممات العذائية، وتسبب في وفاة البعض، وما خفى كان أعظم.