تسمم 93 شخصا من أفراد القوات العمومية بفاس

سقط 93 شخصا على دفعتين من أفراد الشرطة والقوات المساعدة المرابطين بمدينة فاس بمناسبة حلول جلالة الملك بالمدينة، ضحية تسمم غذائي بداية الأسبوع الحالي بعد أن تناولوا «ساندويتشات» من الكفتة ملوثة بميكروبات وباكتيريا pathogens، كانت ولاية جهة فاس قد منحت صفقة إعداد هذه الوجبات الغذائية لفائدة مطعم بالمدينة يملكه قريب لأحد الوزراء. وإلى ذلك، قالت مصادرنا بأنه وعلى إثر تعرض 49 رجل أمن لتسمم جماعي يوم الأحد الماضي، والذي تطلب نقلهم على وجه السرعة إلى مستشفى الغساني و المركز الاستشفائي الجامعي لتلقي العلاجات الضرورية، قام المختبر الإقليمي لعلم الأوبئة التابع لمندوبية الصحة بفاس ومسؤولو المكتب الصحي بزيارة مفاجئة للمطعم العمومي موضوع حالات التسمم، حيث وقفوا على كمية كبيرة من الكفتة الفاسدة والساندويتشات المعدة للاستهلاك، وطالبوا صاحب المطعم بضرورة إتلافها وعدم تقديمها للمستهلكين، غير أنه وخلال اليوم الموالي أي الاثنين الماضي، سجلت حالات جديدة من التسمم الجماعي راح ضحيتها هذه المرة 44 من رجال الأمن نقلوا بدورهم إلى مستشفيات المدينة، فيما أجبرت سلطات فاس على التخلي عن خدمات هذا المطعم العمومي، وتكليف جهات أخرى لإعداد الوجبات الغذائية لأفراد القوات العمومية بأحد المحلات غير البعيدة عن المطعم موضوع حالات التسمم، والتي تهيأ بالرغم مما حصل، في ظروف تغيب عنها شروط السلامة الغذائية في غفلة من المصالح المختصة بحماية المستهلك ومراقبة هذا النوع من المحلات والمطاعم المعدة لصناعة وتحضير المأكولات وفق الشروط القانونية والصحية المطلوبة.