مصالح السلامة الغذائية تطمئن المستهلكين بشأن الطماطم المركزة

قدمت المصالح الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية في الدارالبيضاء تطمينات للمستهلكين، بخصوص مركزات الطماطم الموجودة في السوق المغربية، مؤكدة خلوها من أي مادة تشكل تهديدا للصحة.
ويأتي هذا التطمين بعد توصل مصالح المكتب المذكور، ومجموعة من المواطنين، ضمنهم صحافيون، ومسؤولون في وزارتي الصحة والتجارة والصناعة، ومصلحة الجمارك، بتوخي "الحذر، وتشديد التحليلات على المنتجات المستوردة من شركة مصرية، تستورد مركز طماطم ثلاثي التركيز، من فئة 36- 38 في المائة من الصين، وتستخدمه في تصنيع مركز طماطم ثنائي التركيز 28-30، تصدره بدورها لعدة شركات في المغرب".
واتصلت "المغربية" بمسؤولين من المكتب الجهوي للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في العاصمة الاقتصادية، في إطار متابعة هذا الموضوع، فأكدت أن المكتب توصل برسالة، غير موقعة، تتضمن "دعوة إلى التحري حول دخول مركزات للطماطم ثنائية التركيز، تتضمن نوعا من البكتيريا العالية والأصباغ، التي تهدد صحة المواطنين بأمراض، ضمنها السرطان".
وأكد المسؤولون، الذين فضلوا عدم الكشف عن هوياتهم، أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يجري أبحاثه وينفذ عمليات المراقبة على مجموع منتجات الطماطم المركزة، أيا كان مصدرها، بشكل دوري ومنتظم، فتبين أنها خالية من أي مادة تشكل تهديدا لصحة المستهلكين، كما ثبت أنها لا تتوفر على البكتيريا العالية أو الألوان الصناعية المضافة إلى المركز، عكس ما ورد في الرسالة المذكورة.
وذكر المسؤولون أن حصيلة المراقبة الميدانية والبحث المخبري "قادت إلى منع دخول بعض الشحنات من مركزات الطماطم إلى المغرب، بعد أن ثبت أنها مواد مغشوشة في تركيبتها، لعدم تطابق تركيبتها مع ما هو مبين في لائحة معطياتها، دون أن تكون تشكل خطرا على صحة المستهلكين".
وأشار المسؤولون إلى أن المنتجات الواردة في الرسالة المذكورة "تتوفر على الشهادات الصحية الممنوحة لها من قبل البلدان التي تنتمي إليها، كما تتوفر على أوراق الهوية، وتخضع لمراقبة فيزيولوجية، ويجري التأكد من هويتها ومن مكوناتها، بعد إخضاع عيناتها لمراقبة مخبرية، قبل السماح بدخولها إلى السوق المغربية".
وأفاد هؤلاء المسؤولون أن 3 آلاف و726 طنا من مركز الطماطم القادمة من مصر يمر عبر المراقبة المخبرية، ويجري التأكد من هويتها ووثائقها، للتحري حول احترامها لجميع المعايير المطلوبة.
وأبرز المسؤولون أن "المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يقوم بواجبه في مراقبة المنتجات الغذائية، وينفتح على مختلف الشكايات أو الرسائل بخصوص المواد الغذائية"، مشيرين إلى أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنشأ مركزا للتواصل، يقدم مختلف المعلومات، سواء للمواطنين أو لجمعيات المستهلكين أو للمهنيين، يجيب عن تساؤلات المستهلكين بخصوص السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والإنصات إليهم واستقبال شكاياتهم، من الاثنين إلى الجمعة، من التاسعة صباحا إلى الثالثة بعد الظهر، على الخط الهاتفي الاقتصادي التالي: 0801003637