تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات و الفطريات وتقاوم التسمم كما تفيد في علاج الأمراض. نبات سرة الأرضGotu Kola/ Centella asiatica، أو أذان القسيس، واسمه اللاتيني (الجوتوكولا)، هو نبات ينبت على أطراف الأراضي الزراعية، وعلى جوانب وضفاف المجارى المائية. يزرع النبات بصورة واسعة في بعض المناطق المدارية ومناطق المستنقعات التي تشمل أجزاء من الهند، باكستان، ماليزيا، سريلانكا، مدغشقر، وجنوب إفريقيا. كما يزرع أيضا في شرق أوروبا، وجنوب أستراليا، وجنوب الولاياتالمتحدة. وله تطبيقات طبية واسعة لدى الغرب، فهم يستعملونه لعلاج مشاكل الجلد المختلفة، ولعلاج الجهاز الهضمي أيضا. الاستخدامات: الإصابات البسيطة، حيث يساعد النبات على التئام الجروح. الحروق الجلدية البسيطة. قلة سريان الدم المزمن نتيجة انسداد في أوردة الساقين. الندبات الجلدية. الطفح الجلدي. الجروح الجلدية المختلفة. دوالي الأوردة المزمن. علاج متلازمة انسداد الأوعية الليمفاوية بالجلد Lymphadenopathy علاج لمرض البرص أو الجذام. ما هو المقدار الذي يتم تناوله عادة؟ الأوراق المجففة يمكن أن تضاف إلى الشاي العادي بنسبة 1-2 ملعقة شاي، أي (5- 10 غرامات) إلى ملء كوب من الماء المغلي، وذلك لمدة 10- 15 دقيقة، ويمكن تناول 3 أكواب في اليوم. والمستخلص السائل يمكن استخدامه بمعدل 3- 5 مللترات في اليوم، أو الصبغة المستخلصة بمعدل 10-20 مللترا في اليوم. أما المستخلص القياسي، والذي يحتوي على 100% من تراي تيربنويد، فيستخدم بصفة عامة بمعدل 60 مليغراما مرة واحدة، أو مرتين، في اليوم.