المغربية نعيمة تطبخ لرئيس وزراء فرنسا

نعيمة بن عزوز مهاجرة مغربية في فرنسا، انضمت إلى مطبخ قصر ماتينيون مقر رئيس الوزراء الفرنسي، وذلك بعد دورة تدريبية دامت سنة باشراف الطاهي الفرنسي الشهير آلن دوكاس.
وتقول نعيمة وهي ربة أسرة تعيش في ضاحية سارسيل شمال باريس لطالما أحببت الطبخ لكنني بصراحة لم أتصور يوما أنني سأدخل عالم الطبخ من بابه العريض ولا سيما لدى رئيس الوزراء.
وفي كل صباح منذ سبتمبر الماضي، تغادر نعيمة البالغة من العمر 36 عاما شقتها وتتوجه إلى عملها في شارع فارين في دائرة باريس السابعة الفخمة حيث مقر حكومة فرنسوا فيون. وقد وجدت هذه الوظيفة بفضل مشروع تولى رعايته دوكاس أحد كبار الطباخين في فرنسا ويهدف إلى تقديم دورة تدريبية في معهد المهن الحرفية إلى خمس عشرة امرأة من سارسيل غالبيتهن عاطلات عن العمل.
وتقول نعيمة وهي أم لثلاثة أولاد، انها وصلت إلى فرنسا في سن الثالثة والعشرين وفي حوزتها شهادة في الاقتصاد، لكنها واجهت مشاكل في ايجاد عمل.