المطبخ المغربي في مهرجان ببروكسيل

يحتفي مهرجان الطبخ المغربي ببروكسيل الذي يمتد من 10 إلى 20 ماي الجاري بإحدى أكبر الفنادق بالعاصمة البلجيكية٬ بأسرار المطبخ والمأكولات المغربية.
ويأخذ مهرجان الطبخ الذي يصادف افتتاح موسم الاصطياف بهذا الفندق الفاخر٬ رواده عبر رحلة لذيذة من خلال فنون الطهي المغربي.
وحسب المدير العام لهذه المؤسسة٬ جون ويغنن ٬ فان الحدث يحتفل بألوان ونكهات من المطبخ المغربي وكذا الفن الموسيقى المغربي في أبهى صوره.
وقال للصحافة إن تنظيم هذا المهرجان لفن الطبخ المغربي نابع من الإرادة الدائمة لمنح الزوار كل الخيارات الممكنة٬ وتمكينهم من عيش تجربة لا تنسى في قلب الأصالة المغربية.
وخلال هذا المهرجان٬ يكتشف الزوار غنى المطبخ المغربي وتتاح لهم فرصة تذوق المأكولات التي تعد السمة المميزة للمغرب٬ كما يشكل مناسبة أيضا لتذوق الشاي بالنعناع التقليدي والحلويات المغربية.
ويتميز المهرجان٬ إضافة إلى الأذواق والنكهات٬ بتنظيم حفل فني تنشطه مجموعة من الموسيقيين٬ يؤدون أغاني موسيقية من التراث الشعبي الأصيل وكذا معرض للزي المغربي المعروف بإبداعاته في بألوان زاهية٬ وخاصة القفطان المغربي.