En prévision de l'Aïd Al Adha Huit millions de têtes d'ovins et de caprins devront être identifiées pour la célébration de Aïd Al Adha, a indiqué, lundi à Rabat, le ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts, Aziz Akhannouch. En réponse à deux questions orales à la chambre des représentants relatives aux programmes d'action du ministère pour les secteur de l'agriculture et de la pêche maritime et à la saison agricole de 2020/2021, M. Akhannouch a relevé que le ministère veille à l'équipement de 30 souks temporaires pour l'Aid Al Adha, mettant en exergue la publication d'une périodique conjointe avec le ministère de l'intérieur pour le lancement du processus d'enregistrement des unités d'évaluation et d'immatriculation des ovins et caprins destinés à l'abattage. Le ministre a relevé que l'évolution de l'état des céréales d'automne aura un impact positif sur le secteur de l'élevage, qui connaîtra une croissance de 3%, soulignant que le cheptel national de près de 31 millions de têtes n'a pas connu de changement significatif, malgré deux saisons agricoles successives marquées par un manque de précipitations. Cette situation revient au soutien apporté aux éleveurs via le plan de sauvetage du cheptel déployé par le ministère, estime le responsable gouvernemental. Sur un autre volet, le ministre s'est félicité des précipitations survenues à la fin du mois de novembre 2020, dont l'impact fut positif pour le lancement des opérations de plantation et de labour. M. Akhannouch a affirmé que la superficie semée en céréales d'automne s'élève à 4,2 millions de Ha, relevant que cette superficie est constituée à 44% de blé tendre, 34% d'orge et 22% de blé dur. La situation de 75% de la superficie semée est très satisfaisante, a-t-il ajouté. Les légumineuses occupent environ 168.000 Ha, dont 6% en irrigué, tandis que la superficie semée en betterave à sucre est de 46.155 Ha, a-t-il souligné. Une récolte de près de 3 millions de tonnes de betterave à sucre est prévue, malgré des ressources en eaux limitées dans les arrondissements de Doukkala et de Moulouya. S'agissant de la canne à sucre, la superficie en place s'élève à près de 12.425 Ha, dont 10.260 Ha récoltable, a affirmé le ministre, ajoutant que la production totale est estimée à 60.000 tonnes. Concernant la culture des fruits et légumes, le ministre a indiqué que les efforts de tous les acteurs ont permis de mener à bien deux programmes importants, relevant que près de 109.000 Ha ont pu être réalisés pendant la saison automnale et 31.470 Ha pendant la saison hivernale. Par ailleurs, la plantation printanière de fruits et légumes sur une superficie de 91.600 Ha est en cours d'achèvement, afin de répondre aux besoins des marchés pendant l'été, a-t-il conclu.
