La superficie programmée au titre de la campagne agricole 2014-2015 pour la culture des céréales au niveau de la région de Chaouia-Ouardigha s'élève à environ 750.000 ha, indique-t-on auprès de la Direction régionale de l'agriculture (DRA). La même source ajoute qu'environ 320.000 quintaux de semences et 54.000 tonnes d'engrais seront nécessaires pour l'emblavement de cette superficie programmée. La ventilation par type de culture de cette superficie fait ressortir que 193.000 ha devraient être emblavés en blé tendre, 98.000 ha en blé dur, 29.000 ha en orge, précise-t-on de même source. Le prix des semences est fixé, pour cette saison agricole 2014-2015, entre 370 et 385 DH le quintal pour le blé dur, entre 320 et 335 DH pour le blé tendre et entre 315 et 330 DH pour l'orge, souligne-t-on. La région, rappelle-t-on, abrite des écosystèmes et des niches de production agricole assez diversifiées (céréales, fourrages, maraîchages, arboriculture, horticulture, produits du terroir végétaux et animaux). La filière végétale reste largement dominée par les céréales en raison du climat semi-aride, où 80% de la superficie agricole utile (SAU) est réservée à la céréaliculture et fournit en moyenne 15% de la production nationale. Les fourrages (orge, avoine, maïs, pois fourrager) cultivés sur 6% de la SAU sont produits à environ 300.000 tonnes annuellement. Quant aux légumineuses alimentaires, elles occupent 5% de la SAU et sont principalement composées de fèves, féveroles, lentilles, pois chiches et petits pois. L'arboriculture, elle, est dominée par l'olivier au niveau des provinces de Settat et Khouribga et par la vigne à Benslimane. Pour la filière animale, la région dispose d'un important cheptel d'environ 272.500 têtes bovines qui contribuent à 11% de la production nationale.
