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Les projets de l‘Association en chiffres
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 11 - 02 - 2005

Dans le siège de Solidarité féminine se trouve trois entités productives : un restaurant, une pâtisserie et un atelier de couture.
Le restaurant dessert quelque 100 couverts en moyenne par jour dont 40% concernent des clients étrangers à l'établissement, moyennant un prixde 25DH. Le reste est destiné au personnel et aux mères célibataires actives au sein des projets, avec un prix modique de 10DH. La pâtisserie fonctionne, quant à elle, essentiellement sur commande.
Les ateliers de l'association à Aïn Sebâa commercialisent occasionnellement leurs produits en des périodes de fête. Ceci s'explique par leur vocation première, à savoir l'apprentissage d'un métier. Les cinq kiosques de l'association commercialisent des produits alimentaires. La gestion de chaque kiosque est assurée par trois bénéficiaires : deux vendeuses et une gestionnaire. La dernière création de Solidarité féminine est un centre de mise en forme. C'est un hammam aux derniers cris de modernité. Ce projet emploie 26 femmes.
Selon la responsable de la comptabilité de l'association, ce centre réalise un chiffre d'affaires de 1000 à 3000 DH par jour. Solidarité féminine bénéficie aussi de la gérance de la cafétéria du Centre culturel français à Casablanca. Ceci a pu être réalisé dans le cadre d'une convention entre le centre et l'association moyennant un loyer mensuel de 1.000 DH. Quatre bénéficiaires assurent le service dirigé par une formatrice.


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