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L'abattoir de Berkane bientôt opérationnel
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 23 - 04 - 2021

Dans l'Oriental, précisément au niveau de la province de Nador, il a été procédé à la mise en service de la station de pompage de la rive gauche de l'Oued Moulouya. D'un investissement global de 80 millions de dirhams, cette station devrait permettre de pallier les insuffisances en ressources hydriques du périmètre de la Moulouya en assurant une irrigation d'appoint des plaines de la rive gauche sur une superficie irriguée de 31.000 hectares. Elle devrait permettre également l'exploitation des eaux résiduelles des résurgences de l'Oued Moulouya à l'aval du barrage de Machraa Hammadi et d'assurer une bonne qualité de l'eau d'irrigation, compatible avec l'irrigation localisée. Le débit estimé de la station de pompage est de 1,5 mètre cube par seconde à partir de l'Oued Moulouya vers le canal principal rive gauche.
La région connaîtra incessamment l'ouverture de l'abattoir de Berkane. Ce projet dont le la tutelle a contribué à hauteur de 6 millions de dirhams est installé sur une superficie de 1 hectare dont 2500 mètres carrés couverts. Cette infrastructure vise à répondre aux besoins de la population en viandes répondant aux normes sanitaires et de qualité exigées (ISO9001 et ONSSA). D'une capacité totale de production qui atteint 300 têtes d'ovins/heure et 40 têtes de bovins/heure et d'une capacité de découpe qui dépasse les 400 têtes d'ovins et 100 têtes de bovins, cet abattoir moderne dispose d'étables, d'espaces d'abattage, de découpe et d'emballage, de salles de refroidissement et de congélation. Il est équipé d'un système numérique de suivi et d'équipement de traitement et de valorisation des déchets.

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