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ONSSA : L'Aïd s'est déroulé dans de bonnes conditions d'hygiène
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 28 - 07 - 2021

Les services vétérinaires ont examiné plus de 3.300 carcasses et abats
A l'instar de l'année précédente, la fête du sacrifice s'est déroulée dans de bonnes conditions d'hygiène et de santé animal. C'est ce qu'a affirmé mardi l'Office nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). Durant les jours de l'Aïd, les services vétérinaires de l'Office assurant la permanence ont examiné plus de 3.300 carcasses et abats dans l'ensemble des régions du Royaume et effectué 276 déplacements chez les familles pour les accompagner et leur fournir les informations nécessaires par rapport à la salubrité des carcasses. L'ONSSA fait également savoir que ses services vétérinaires ont répondu à plus de 1.670 appels téléphoniques. Aucune réclamation n'a nécessité d'approfondir l'enquête.
L'Office était à l'écoute des citoyens, en restant réactive aux appels et aux demandes à travers sa page officielle sur le réseau social Facebook, son centre d'appels et ses visites de contrôle. Il est à signaler que le plan d'action relatif à l'Aïd Al Adha lancé au début de cette année, comprend plusieurs mesures, dont l'identification d'ovins et de caprins destinés à l'abattage, l'installation, en collaboration avec le ministère de l'intérieur de 30 souks namoudaji (marchés pilotes) pour renforcer le réseau de commercialisation des animaux identifiés destinés à l'abattage à l'occasion de l'Aïd.
Il s'agit aussi du contrôle des animaux et leur alimentation dans le cadre de commissions mixtes. Les services de l'ONSSA ont ainsi effectué plus de 2.400 visites d'inspection et prélevé et analysé pas moins de 600 échantillons d'aliments pour animaux et plus de 1.100 échantillons de viande.


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