Le ministère l'a décidé par décret, pourtant le transfert des établissements de formation hôtelière à l'OFPPT qui devait se faire à la rentrée 2007-2008 risque de ne pas avoir lieu en cette date. L'opération de transfert des établissements de formation touristique gérés par le ministère du Tourisme dans le giron de l'OFPPT plane toujours dans le flou. À la rentée 2007-2008, l'Office devait prendre en charge la gestion de tous les établissements relevant du ministère du Tourisme, à l'exception du l'Institut international de tourisme de Tanger et de l'Ecole de formation à la cuisine et gastronomie marocaine de Touarga. «Mais pour le moment rien n'est encore décidé», affirme une proche du dossier. Un décret a été émis en ce sens et le ministre du Tourisme l'a exposé en commission devant le Parlement. L'actuelle législation est close sans qu'il y ait une suite. Par ailleurs, la même source rappelle que lors de la dernière réunion annuelle entre l'OFPPT et la Fédération nationale du tourisme (FNIH), tenue dernièrement à Casablanca, il a été question d'une future cogestion des établissements qui relèvent actuellement de l'Office et de ceux en instance de transfert. Une convention devrait être signée en ce sens entre l'OFPPT et la fédération, souligne-t-on auprès de cette dernière. «La question est problématique, affirme notre source, et le blocage se situe essentiellement chez le personnel de ces établissements». Les instances concernées ne sont pas pour autant restées les mains liées, l'OFPPT est actuellement en train de préparer des conventions qui devraient être signées dans un avenir très proche avec les membres de la fédération. L'objectif étant d'aboutir à une régionalisation de la formation. Les établissements seront cogérés dans chaque région entre l'Office et les instances représentant le secteur du tourisme. Et cela, dans le but de répondre au mieux aux attentes et besoins en formation spécifiques à chaque région. À rappeler que lors de la quatrième réunion annuelle du comité directeur OFPPT-FNIH, Larbi Bencheikh, directeur général de l'Office, a souligné que les chantiers de formation ouverts au sein de l'établissement public sont menés en partenariat avec les professionnels. Cette implication de la profession se traduit essentiellement par «l'association des professionnels dans le processus de recrutement des managers et des formateurs des nouveaux établissements de formation hôtelière et touristique de l'OFPPT, sur la base de critères de sélection très poussés», note un communiqué de l'Office. Un rapprochement qui «est appelé à se renforcer, notamment par l'implication des professionnels dans la gestion des établissements sectoriels». L'approche devrait être reproduite dans les 14 établissements de formation qui vont bientôt passer dans le giron de l'Office. À noter en outre que l'OFPPT gère déjà 4 établissements dédiés exclusivement à la formation aux métiers du tourisme en plus des sections ouvertes dans une trentaine d'autres établissements de l'Office. L'ensemble de ces établissements forment quelque 7000 stagiaires par an dans le domaine du tourisme. Le dispositif de formation connaît une véritable expansion, souligne-t-on auprès de l'OFPPT, avec une évolution de 900% entre les promotions 2002-2003 et 2007-2008, année où près de 17.000 stagiaires seront formés. L'Office fait montre également d'une volonté de renforcer la formation qualifiante qui enregistre déjà une progression allant jusqu'à 861% entre les années 2006-2007 et 2007-2008.
