La signature du contrat-programme de l'aviculture est prévue avant fin 2007. La mise à niveau de ce secteur nécessite un budget de 4,2 milliards de dirhams dont 10 % assurés par l'Etat. Au salon «Dawajine 2007», le contrat-programme de l'aviculture est remis sur la table des discussions. Ce projet qui, devait être signé au début de cette année, a pris du retard. À la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (FISA), l'on assure que ce contrat-programme entame sa dernière ligne droite. «Le projet est finalisé. La dernière mouture de ce contrat-programme est aujourd'hui entre les mains du ministère de l'Economie et des Finances. L'élaboration de ce projet a été faite en concertation avec les professionnels du secteur. Il ne manque que la validation de ce projet et sa signature est programmée avant la fin de cette année», précise Chaouki Jerrari, directeur de la FISA. Le contrat-programme de l'aviculture s'étale sur une période de cinq ans. «D'ici 2012, le budget consacré à la mise à niveau de cette filière est estimé à 4,2 milliards de dirhams. L'Etat y participera à hauteur de 10 %», ajoute M. Jerrari. Ces 10 % seront financés par le Fonds Hassan II pour le développement économique et social. D'ailleurs, une convention relative au financement de ce Fonds a été signée, le mercredi 7 septembre 2007, à Casablanca sous la présidence de SM le Roi Mohammed VI. Doté d'une enveloppe budgétaire de 100 millions de dirhams, ce Fonds consacrera 25 millions de dirhams au département de l'agriculture et des pêches. «La modernisation de ce secteur est urgente d'autant plus que la loi n°49-99 est entrée en vigueur depuis le 20 avril 2007», note le directeur de la FISA. En effet, cette loi dicte des mesures de modernisation relatives à la protection sanitaire des élevages avicoles, au contrôle de la production ainsi qu'à la commercialisation de produits avicoles. Et partant, elle oblige les professionnels à investir dans les moyens de production. D'après les dernières statistiques de cette fédération, le secteur avicole a réalisé un taux de croissance moyen d'environ 7% durant les trois dernières décennies. Avec une production établie pour 2006 à 320.000 tonnes de viande de volaille et 2,8 milliards d'œufs de consommation, ce secteur offre en permanence 72.000 emplois directs. Pour sa part, le chiffre d'affaires est estimé à 13,4 milliards de dirhams.
«Dawajine 2007 » en bref La 10ème édition du salon avicole « Dawajine 2007 » se tiendra du 13 au 15 novembre à Casablanca à l'initiative de la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (Fisa). Ce salon devra rassembler cette année près de 300 exposants, dont 60 % d'étrangers venant d'Europe, des Etats-Unis d'Amérique, d'Afrique et d'Asie, opérant dans les différents domaines de l'aviculture (fabricants d'aliments composés, abattoirs avicoles, transformation de viande de volailles, fabricants de produits pharmaceutiques, transporteurs et organismes financiers). Selon les organisateurs, cette manifestation constitue une occasion pour les professionnels nationaux et étrangers d'échanger les expériences et d'être au fait des dernières technologies, des innovations et du savoir-faire du secteur avicole.
