Un nouveau marché de gros au poisson a été inauguré à Tétouan. Ce marché s'inscrit dans le cadre d'une vision de développement d'un réseau national de 10 marchés de gros au poisson, dédiés à la deuxième vente. Mis en place sur une superficie de 2 hectares, dont près de 2.167 m2 construits, pour un investissement total de 40 millions de dirhams (MDH), ce marché moderne de commercialisation des produits de la mer assurera l'approvisionnement régulier de la région en poisson. Le marché de gros au poisson de Tétouan permet de s'approcher du marché du détail et d'assurer la commercialisation du poisson dans les meilleures conditions, en respectant les normes les plus strictes en matière d'hygiène et de salubrité. Par ailleurs, cette structure permet de minimiser le nombre des intervenants lors de l'opération de commercialisation, ce qui permettra aux professionnels d'accéder aux produits à de meilleurs prix. Il comporte notamment une halle d'exposition et de vente à température contrôlée, une chambre froide, des locaux techniques, une unité de lavage des caisses, une guérite de contrôle, des locaux communs, ainsi que des bureaux administratifs, outre un laboratoire vétérinaire. En plus du marché de Tétouan, le réseau national de 10 marchés de gros au poisson, dédiés à la deuxième vente, compte 9 autres structures similaires et couvre les villes de Tanger, Agadir, Casablanca, Rabat, Oujda, Marrakech, Béni-Mellal, Meknès et Taza. En outre, l'activité des marchés de gros au poisson a permis en 2018 de commercialiser près de 151.000 tonnes de poisson pour une valeur de plus de 610 MDH. Il est à noter que la région Tanger-Tetouan-El Hoceima connaît des volumes de débarquements de poissons au niveau des ports, allant jusqu'à 30.000 T/an.
