La Province d'Al Haouz a connu l'inauguration d'une plateforme de commercialisation des produits de terroir au profit de 21 coopératives, ainsi que d'une unité frigorifique de valorisation du pommier dans le cadre d'un projet de l'agriculture solidaire de développement de la filière du pommier au profit des petits agriculteurs. Le Ministre de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki, a effectué le mardi 15 mars 2022, une visite de terrain au niveau de la Province d'Al Haouz dans la région de Marrakech – Safi. Il était accompagné du Wali de la Région, du Gouverneur de la Province d'Al Haouz, du Président du Conseil Régional, du Président de la Chambre d'Agriculture Marrakech-Safi, d'élus et d'une importante délégation de responsables du ministère. La visite a porté sur l'inauguration d'une plateforme d'exposition et de commercialisation des produits de terroir et d'une unité frigorifique de valorisation du pommier dans la commune d'Asni. Le Ministre a donné le coup d'envoi d'une plateforme de commercialisation des produits de terroir Dans la commune d'Asni, le Ministre a inauguré une unité d'exposition et de commercialisation des produits de terroir. Construite sur une superficie de 2000 m2 dont 600 m2 couverts, cette plateforme bénéfice à un groupement d'intérêt économique « GIE » formé de 21 coopératives totalisant 1462 adhérents dont 252 femmes. L'emplacement de cette plateforme au centre d'Asni et sur un circuit touristique, permettra aux coopératives des produits de terroir de la Province d'Al Haouz de faire la promotion de leurs produits auprès des touristes et de bénéficier de bonnes conditions de commercialisation, ce qui permettra de générer un revenu additionnel aux coopératives d'environ 4,8 MDH/an. A noter que la Province d'Al Haouz jouit d'un potentiel important de produits de terroirs, dont en particulier la noix, l'huile d'olive, la pomme, le miel et les plantes aromatiques et médicinales. Il s'agit d'une niche à fort impact socio-économique sur les petits producteurs des zones montagneuses d'Al Haouz. Ces producteurs sont organisés en 65 groupements (coopératives, associations, GIE) bénéficiant à 2270 adhérents dont 28% de femmes. Ce secteur a bénéficié d'une attention particulière dans le cadre du Plan Agricole Régional à travers la construction et l'équipement de 21 unités de valorisation et la labellisation de 4 produits : IGP « Noix de l'Atlas Haouz Marrakech », AOP » Huile Olive Aghmat Aylan « , IGP « Pomme du Haouz » et IGP « Huile d'Olive Amzmiz ». Ces projets s'inscrivent dans le cadre de l'agriculture solidaire dont les réalisations au niveau de la province d'Alhaouz ont atteint 32 projets pour un investissement total de 520 MDH au profit de 57 300 petits agriculteurs. Inauguration d'une unité frigorifique de valorisation du pommier Dans la même commune, le Ministre a procédé à l'inauguration d'une unité frigorifique de valorisation du pommier. D'un coût total de 24,5 MDH, l'unité est construite sur une superficie de 3000 m2 et dispose d'une capacité de stockage de 1500 tonnes. Elle est mise à la disposition d'une coopérative de producteurs de pommes regroupant 61 adhérents. Cette unité permettra la création d'environ 9700 journées de travail par an et permettra aux petits producteurs de pommes de la Province de mieux valoriser leur production à travers une gestion optimisée de la commercialisation de manière à tirer profit de l'évolution positive des prix en dehors de la période de récolte (un gain qui peut atteindre 3 à 4 DH/Kg). Cette unité frigorifique s'inscrit dans le cadre d'un projet d'agriculture solidaire de développement de la filière du pommier au niveau du haut Atlas – Province d'Al Haouz. D'un coût d'investissement de 67,8 MDH, le projet prévoit en plus de l'unité frigorifique, la réhabilitation de 600 Ha de pommier, la distribution de 6500 plants certifiés, l'aménagement de 60 Km de Seguias et la création de 10 Km de pistes agricoles au profit de 913 petits producteurs de pommes.
