* La société se positionne comme leader des compotes et baby food au Maroc. * Lentreprise a investi 20 MDH pour assurer son expansion locale et internationale. Agro-food Industrie, une nouvelle société spécialisée dans la fabrication de compote et de baby food, sest installée ces dernières années au Maroc. Lentreprise fondée par deux investisseurs français a choisi Marrakech pour créer son site de production. «Cest un choix personnel et professionnel. A Marrakech, il est agréable de vivre et de travailler. La ville est située au cur dune région maraîchère très active», a souligné Philippe Charot, cofondateur de la société. Il a expliqué que «les compotes agro-food sont des recettes 100% fruits. Elles sont fabriquées à partir des meilleurs fruits de la région, associés dans certaines recettes aux fruits tropicaux dAfrique et dAmérique du Sud. «Agro-food se positionne dores et déjà, comme la annoncé Bruno Montier ; lautre cofondateur de la société, comme leader de son domaine les seuls produits existant actuellement au Maroc sont des produits importés». Pour démarrer ses investissements, la société a fait appel à des experts étrangers et misé 20 MDH, essentiellement des fonds propres. «Notre projet répond parfaitement aux normes européennes en matière de qualité et de process de fabrication. Notre business plan est très ambitieux. Nous aspirons à atteindre léquilibre en 2009 », a souligné Charot. Le management de lentreprise a des visées dexportation vers lAfrique subsaharienne et les pays du Maghreb. Pour ce faire, Agro-food mise sur une capacité de production de plus de 400.000 compotes par jour et un service de distribution et de livraison adéquat.
