En ce mois du Ramadan, il n'est pas toujours évident de manger de telle sorte à satisfaire les besoins nutritionnels de organisme. Après une longue journée de jeûne, nous sommes souvent attirés par des aliments énergétiques riches en calories mais pauvres malheureusement en nutriments. Notre diététicien nutritionniste nous aide à y voir clair. Après la rupture du jeûne, nous avons quelques heures pour recharger les batteries de nos corps épuisés par une journée de jeûne. Il faut répondre à ses besoins nutritionnels essentiels par le biais de repas équilibrés et adaptés en matière de quantité et de qualité. « Beaucoup de personnes croient qu'en mangeant beaucoup, elles n'auront pas faim le lendemain », attire l'attention le nutritionniste. Une grande erreur répandue qui pousse bon nombre de personnes à se gaver en malmenant leurs estomacs et produisant l'effet inverse de celui escompté. Selon, ce Nabil Layachi le jeûne permet au cerveau d'être en éveil car il n'est pas perturbé par la digestion. Ceci bien sûr à condition de manger équilibré. « Ce sont les grandes quantités consommées et non le jeûne qui sont à l'origine de la fatigue ressentie la journée », précise le diététicien. Et de poursuivre : « sur la table du Ftour marocaine, il y a trop d'aliments sucrés et salés. Les premiers sont une source de calories vides tandis que les seconds provoquent un état de soif ». Pour écouter plus d'explications et de conseils, regardons la vidéo.
