Si vous aimez les produits du terroir, les marchés mobiles de l'économie sociale et solidaire sont une bonne occasion de s'approvisionner en des produits de qualité. Il y a quelques jours, à l'occasion de la 6ème édition de son festival annuel, Missour a accueilli ces marchés mobiles. Située dans la province de Boulemane, Missour est une petite ville de pas plus de 30 mille habitants qui vivent essentiellement de l'agriculture et de l'artisanat. Missour est connu par sa production de Ghassoul, cette argile connue et utilisée par les Marocains depuis de nombreuses années. Elle est extraite des carrières de Tamdalet dans la province de Boulemane. Les marchés mobiles étaient donc l'occasion de valoriser ses produits de terroir de la région et de faire connaitre son artisanat, dont le Ghassoul. « Le Ghassoul est le produit phare de la province. Nous nous sommes organisés en coopérative pour le valoriser. On en fait des masques pour cheveux et pour le visage en le mélangeant à des eaux florales. On en fait aussi du savon », informe Lahcen, un des nombreux exposants. A la rencontre de clients potentiels Pour information, ces marchés mobiles qui ont été lancés par le Conseil régional de Fès-Meknès, ambitionnent de booster le développement socioéconomique au niveau de l'ensemble de la région. L'étape de Missour est la seconde escale après la ville de Taza. Les marchés solidaires coifferont plusieurs villes de la région dont El Hajeb, Taounate et se poursuivront ainsi jusqu'au 5 septembre. Pour cette escale à Missour, une cinquantaine de coopératives et groupements d'intérêt économique ont pu exposer leurs produits. Ce qu'il faut noter, c'est que près de la moitié de ces coopératives sont composées de femmes. « C'est une occasion pour nous de faire connaître nos produits et de rencontrer des clients potentiels. Nous commercialisons du couscous, du navet séché, des olives et de la confiture de fruits bio », fait part Latifa, une exposante.
