Plus qu'un savoir-faire, la broderie est une tradition chez les familles d'Azemmour, petite ville située à 16 Km au nord d'El-Jadida. Cet art traditionnel se transmet de générations en générations de mère en fille. Pour vous faire découvrir ses spécificités et ses techniques de cet art traditionnel, Houda Gennane reçoit Chaïbia Azendi, artisane en broderie. Réalisée comme la plupart des broderies sur un tissu de coton de texture peu ou pou épaisse (toile de lin de préférence blanc ou écru, la broderie zemmourie se démarque de celles des autres régions du Royaume. Il s'agit de bande larges, généralement bicolores (rouge et noir), elle se caractérise par le motif du dragon. A partir d'un calcul bien précis, les contours du dessin sont réalisés en premier lieu avec du fil de couleur noire puis le fond du dessin est rempli par des points exécutés avec du fil rouge. La précision est de rigueur, car une seule erreur suffit pour rater tout le motif. Le motif du dragon serait inspiré des écussons et blasons portugais et du dessin gravés sur les cinq canons de la Casbah d'Azmmour, qui remontent à l'époque coloniale portugaise en 1513.
