Sans transition, la prise de contrôle d'OCS par Retail Holding et Améthis redistribue les cartes dans la restauration collective au Maroc et au Sénégal. L'opération marque le retrait d'Adenia et Proparco, trois ans après leur entrée dans le capital, et ouvre une nouvelle phase pour un groupe devenu incontournable dans son secteur. Au fil des années, OCS s'est imposé comme une plateforme solide, appuyée sur Ansamble et Proxirest pour la restauration collective, et sur Artis et Alizés pour le facility management. Près de 6 000 collaborateurs, plus de 220 sites opérationnels et un chiffre d'affaires dépassant le milliard de dirhams : le groupe a changé d'échelle, porté récemment par une réorganisation poussée après l'arrivée de Nicolas Belleteste à la direction générale en 2023. Sous son impulsion, l'activité a doublé, renforçant l'attractivité d'OCS auprès de nouveaux investisseurs. Le mouvement stratégique de Retail Holding intervient dans un contexte de transformation profonde du marché. L'industrialisation de grandes zones économiques, la montée en puissance de l'enseignement privé et l'élargissement du secteur de la santé créent une demande croissante pour des services externalisés, réguliers et standards. Pour le groupe, l'enjeu consiste désormais à capitaliser sur sa structure logistique, son maillage territorial et ses équipes pour soutenir une croissance continue. Riad Laissaoui, à la tête de Retail Holding, voit dans cette acquisition un prolongement naturel d'une stratégie construite autour d'intégrations sélectives et d'entreprises complémentaires. L'alliance avec Améthis renforce cette logique de long terme, le fonds ayant multiplié les opérations au Maroc et affichant une conviction claire quant au potentiel du secteur. Wilfried Poyet, associé senior, souligne d'ailleurs qu'il s'agit de la seizième intervention d'Améthis dans le pays, une étape qui confirme l'importance stratégique du marché marocain pour le fonds. La transaction reste toutefois suspendue à l'accord du Conseil de la Concurrence, dernière étape avant la prise de fonction officielle du nouvel actionnariat et le lancement de la nouvelle phase de développement d'OCS.
